El aumento al precio del azúcar fue absorbido por los dueños de las panaderías
La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla analiza un posible aumento en el precio del pan de dulce, derivado del incremento del azúcar, así lo reveló su presidente Juan Pérez.
Desde hace un mes y medio el costo por bulto de azúcar pasó de 640 a 840 pesos, gasto que ha sido absorbido por los dueños de las panaderías, por lo que han sostenido reuniones para determinar las acciones que deberán emprender.
Juan Pérez indicó que se contempla subir el precio por pieza de pan o reducir el gramaje del azúcar, pero aún no se define la situación, será durante los próximos días cuando los 45 panaderos voten la mejor opción.
