Chicago, EU.─

En sus buenos tiempos, esos corrales le dieron a Chicago una reputación como la capital del empaquetado de carne del mundo, pero también como un horror ambiental y de salud que se recreó en las imágenes de la novela La jungla, de Upton Sinclair.

Unos pocos restos de esa industria se mantienen hoy aquí. Pero los corrales hace rato que desaparecieron, sustituidos por un parque industrial y una mentalidad que, desde ahora, Chicago tratará de dejar atrás esas imágenes.

Ahora encontrarás una jungla de un tipo muy diferente.

Está en el tercer piso de una vieja planta empacadora de carne, un invernadero húmedo, en cierto modo, lleno de columnas de lechugas y coles, incluso de exóticas fresas blancas. Cerca, en grandes barriles azules, nadan las tilapias, un pez nativo de las regiones tropicales.

Todo forma parte del incipiente mundo de la “hidroponía” urbana, granjas verticales en viejos almacenes, donde se crían simbióticamente plantas y peces. La idea es que el agua que contiene excrementos de peces se usa para alimentar y fertilizar las plantas, que entonces filtran esa agua antes de que vaya, por medio de una serie de tuberías, de regreso a los peces.

“Nunca me vi realmente en una granja, pero esto fue una oportunidad para intentar algo diferente”, dijo Mario Spatafora, un contador de lentes y 24 años de edad que es vicepresidente de finanzas de su nueva compañía en Back of the Yards, conocida como 312 Aquaponics. La compañía espera que pronto venderá pescado y vegetales verdes a los restaurantes y los mercados agrícolas en el área de Chicago.

Comenzó cuando uno de los amigos de infancia de Spatafora, ahora uno de los cuatro jóvenes asociados en el negocio, estableció un exitoso sistema hidropónico en su apartamento cuando estaba en el colegio y la idea empresarial floreció.

“Sé que incluso en el caso del peor escenario, si no pudiera hacer que esto funcione”, dijo Spatafora, “siempre me queda hacer un trabajo de preparar impuestos o de contador”.

Pero ésta es una oportunidad para ser jóvenes pioneros.

Aquellos en el campo dicen que el interés en hidropónica ha estado creciendo en los tres últimos años, aunque principalmente en una escala menor con personas que tienen invernaderos en el patio trasero o viven en climas más cálidos como Hawai.

Fuente: AP

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Derio, País Vasco.─ El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario Neiker–Tecnalia inauguró un invernadero geotérmico que aprovecha el calor del subsuelo para climatizar el interior de la estructura, con lo cual se reduce alrededor de 60 por ciento la demanda de combustibles.

Con una inversión de 200 mil euros, el invernadero cuenta con un sistema basado en una tubería de 40 metros de longitud y metro y medio de profundidad. Desde el exterior se bombea aire hacia los tubos para que circule por la tubería; dado que la temperatura promedio de la tierra es de 15°C, el aire se calienta y expande a esa temperatura en el interior del invernadero, manteniendo una temperatura más uniforme y reduciendo los saltos térmicos, que generan mayor consumo energético.

En épocas de calor, el efecto es contrario, ya que el aire del exterior —que puede estar a una temperatura muy elevada— al pasar por los tubos subterráneos se refrigera y es expulsado a unos 15°C, explicó el centro de investigación en un comunicado.

Neiker–Tecnalia destacó que este sistema es totalmente ecológico y, además, económico, ya que sólo requiere la inversión en infraestructura y el único gasto energético es el necesario para alimentar la bomba eléctrica de aire, que propicia su circulación por los tubos enterrados.

La climatización del invernadero, en el que ya se cultivan pimientos y tomates, se complementa con 80 metros cuadrados de paneles fotovoltaicos de última generación y una caldera de biomasa.

2000 Agro

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Nairobi.─ Ruth Muriuki llega siempre al mercado de Gakoromone, en Meru, Provincia Oriental de Kenia, conduciendo su camioneta repleta de tomates y repollos que pudo cultivar pese a la escasez de lluvias. Se vale de un invernadero que adquirió con microcréditos.

“Un paquete de diez tomates, que hace tres meses costaban 40 chelines (50 centavos de dólar), ahora valen el doble. Pero no tenemos alternativa”, dijo David Njogu, vendedor de verduras en este mercado al aire libre.

Muriuki ofrece un repollo grande a 1.50 dólares, cuando hace tres meses costaba 50 centavos de dólar.

Los precios de los productos hortícolas se dispararon en los últimos tres meses en Kenia, debido a que las lluvias que se esperaban entre octubre y diciembre del año pasado fueron escasas y la producción se vio afectada.

Ahora varios agricultores optan por cultivar en invernaderos para no quedar a merced de los efectos del cambio climático, y cuentan con apoyo financiero de instituciones de microcréditos.

En los invernaderos, cuyas paredes y techo generalmente son de vidrio o plástico transparente, la temperatura y la humedad pueden ser controladas, lo que permite a los granjeros cultivar todo el año.

Sarah Chebet, de las colinas de Nandi, en la provincia de Rift Valley, describió su experiencia de dos años con este nuevo sistema como “un sueño hecho realidad”.

“Compré mi invernadero con un crédito ofrecido por una institución local de microfinanzas. En los últimos dos años pude comprar una máquina de molienda, instalé un puesto de venta y adquirí dos vacas lecheras y 400 kilos de maíz, que intento vender una vez que los precios aumenten”, dijo esta mujer de 28 años, con un hijo a cargo.

En un solo invernadero recolecta un promedio de cuatro cajones de tomates por semana, que le generan unos 100 dólares de ingresos.

Las colinas de Nandi constituyen una de las regiones secas del país.

“Nuestro niño todavía es pequeño, y por eso estoy invirtiendo en este negocio, para poder estabilizar mi nivel de ingresos antes de que él comience la escuela”, explicó Chebet. Su esposo está a cargo de otros proyectos agrícolas en su tierra de dos hectáreas.

La compañía Amiran Kenya Ltd. vendió más de dos mil 300 invernaderos en todo el país en los últimos dos años, informó su encargado de proyectos, Silas Tuewi. “La mayoría fueron comprados a través de instituciones de microcrédito dirigidas a mujeres, jóvenes y centros educativos”, señaló.

“Casi la mitad de los invernaderos son propiedad de mujeres”, apuntó.

Amiran es una de las mayores firmas hortícolas en Kenia, y se especializa en la construcción de invernaderos. Pero algunos granjeros apelan a constructores independientes.

“Para alcanzar a la mayor cantidad de productores posible, firmamos un acuerdo con tres instituciones bancarias: el Fondo Financiero para Mujeres Kenianas, el Banco Equidad y el Banco Cooperativo de Kenia”, señaló Tuewi.

Por su parte, la Compañía de Seguros CIC ofrece cobertura para invernaderos construidos por profesionales, en caso de que se incendien, se vean dañados por vientos fuertes o sean destruidos por algún otro desastre natural.

“Descubrí que los invernaderos y la irrigación son la forma de avanzar, porque la agricultura dependiente de la lluvia me ha hecho fracasar muchas, muchas veces, sobre todo en el pasado reciente. Las lluvias ya no son confiables”, dijo Muriuki, de 64 años y con siete hijos.

En la zona de Meru, las “lluvias siempre llegan el 15 de marzo de cada año. No había duda de esto. Pero en los últimos años, la situación ha cambiado. No hay garantía de que llueva el 15 de marzo, como ocurría cuando yo era joven”, contó.

En su pequeña porción de tierra, de menos de una hectárea en la aldea de Karimagachiije, Muriuki produce al menos una tonelada de verduras cada semana en su invernadero.

Ella vende sus productos en diferentes mercados en la Provincia Oriental y en la Provincia Central, ganando lo suficiente como para pagarles la educación a sus dos hijas menores. “Es mi primera oportunidad de pagar las cuotas de la universidad. Antes de que comenzara este proyecto, era sólo responsabilidad de mi esposo”, indicó.

Pero, al igual que Chebet, ella no tenía recursos suficientes para iniciar por sí sola su proyecto hortícola. “Hace tres años, acudí al Fondo Financiero para Mujeres Kenianas y pedí prestado 300 mil (tres mil 750 dólares)”, contó Muriuki.

El Fondo está dedicado especialmente a conceder créditos a las mujeres kenianas. Los préstamos se extienden principalmente a grupos de ayuda mutua, donde cada miembro es garantía del otro.

Hasta ahora, las instituciones de microfinanzas han apoyado a cerca de 500 mil mujeres de bajos ingresos para llevar adelante diversos emprendimientos de pequeña escala, no todos relacionados con la agricultura.

“En mi invernadero utilizo un sistema de irrigación por goteo en el que el agua es liberada a través de caños estratégicamente enterrados en el suelo, con una apertura al pie de cada planta. Esto maximiza el uso de la poca agua disponible, pues no permite que se desaproveche ni que se filtre”, explicó.

El costo promedio de la construcción de un invernadero en Kenia es de entre mil 250 y tres mil 125 dólares, dependiendo de dónde se compren los materiales, la calidad de éstos y el tamaño de la estructura.

“Nunca, en toda mi vida, pude reunir el dinero que necesitaba para un proyecto así. Pero gracias a las instituciones de microfinanzas, que se centran en los intereses de las mujeres, me convertí en una empresaria independiente en mi vejez”, dijo Muriuki.

Fuente: IPS

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Querétaro, México.─ Durante el ciclo otoño invierno la producción total de invernaderos del estado se exporta a Estados Unidos, es decir, más de ocho mil toneladas de diferentes productos, informó el secretario de Desarrollo Agropecuario (Sedea) del estado, Manuel Valdés Rodríguez.

“En esta temporada 100 por ciento de la producción se va a Estados Unidos y el resto del año, 70 por ciento es para consumo nacional y 30 por ciento es para exportación.

“La producción de invernadero encuentra su ventana más amplia en el invierno y esto genera una entrada muy importante para estos productos”, aseveró.

El incremento se da en los principales productos de invernadero como tomate, pimiento y pepino, debido a que la temporada invernal en Estados Unidos impide la producción en aquel país, generando un repunte en México.

En este sentido, el secretario de Desarrollo Agropecuario dijo que la exportación de invernadero en esta temporada se incrementa en 30 por ciento con relación al resto del año.

“El pico más alto lo tenemos en la temporada invernal, cuando los invernaderos trabajan en exportación a 97 y 98 por ciento, mientras que el resto del año lo hacen alrededor de 70 por ciento”, explicó.

Expectativas

El volumen de exportaciones de hortalizas para este año se estima que crezca en 30 por ciento para llegar por encima de los 400 millones de dólares; con el incremento en la superficie de invernaderos se estima un alza de 30 por ciento en el volumen de exportación, lo que significaría alrededor de 120 millones de dólares adicionales.

De acuerdo con cifras de la dependencia, los invernaderos tienen rendimientos que superan los 60 kilos por metro cuadrado, es decir, se producen 600 toneladas por hectárea.

Frijol y maíz

Ante la escasez de frijol en el ámbito nacional, el gobierno del estado se encuentra acompañando al maíz con arroz en vez de frijol como parte del programa Soluciones para la Sequía. “En el caso del maíz lo tenemos adquirido desde el 2011 y ya está almacenado y en operación dentro del programa, por lo cual no existe ningún riesgo. Sí hay una escasez del frijol a nivel nacional, así que estamos acompañando al maíz con arroz”, afirmó el funcionario.

Fuente: ElEconomista.com.mx

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La producción en invernadero de diversas especies vegetales, principalmente hortalizas y ornamentales, es una actividad que abarca diversas tecnologías de agricultura. En el mundo existen alrededor de 631.9 millones de hectáreas dedicadas al cultivo de hortalizas y flores bajo este sistema, de acuerdo con el Boletín Técnico de Producción de Tomate Rojo bajo Invernadero, elaborado por la empresa Syngenta en 2010. Sin lugar a dudas, ésta es una de las oportunidades de inversión más rentables y de mayor futuro en México.

Las expectativas en torno de los invernaderos como alternativa de negocio en el sector agropecuario han propiciado la implementación de diversos programas de apoyo gubernamentales, especialmente para los pequeños productores, con la intención de que mejoren sus ingresos y nivel de vida.

Las ventajas en producción y utilidades que supone un invernadero, si se comparan los rendimientos y costos de producción entre un cultivo a campo abierto contra un sistema de agricultura protegida, podrían ser de casi el triple.

La obtención de productos más inocuos es otra ventaja destacable de la producción en agricultura protegida, debido a que se tiende a utilizar métodos preventivos más que curativos, lo cual implica el uso de productos de bajo impacto para el medio ambiente, de baja residualidad en los productos cosechados y, evidentemente, menor peligro para el operario y consumidor.

Algunos estudios realizados en Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) estiman que un invernadero de tomate, que garantice el ingreso familiar deseable, debe medir al menos tres mil metros cuadrados. Así, con un costo de la estructura de 289 por metro cuadrado, más una erogación aproximada de 144 pesos por metro cuadrado en producción, se podrían generar cerca de 300 pesos al día, lo que representa el doble del ingreso obtenido por jornal promedio en el medio rural.

Sin embargo, para que esta forma de agricultura sea verdaderamente rentable no basta con apoyos económicos, es indispensable la capacitación y el acompañamiento técnico que garantice resultados productivos satisfactorios.

En esta lógica de pensamiento, una de las mejores estrategias de desarrollo de la actividad consiste en poner a disposición de productores y técnicos la infraestructura, experiencia y conocimientos necesarios, para brindar una capacitación práctica con conocimientos de aplicación en la agricultura protegida.

Así, esta actividad podría convertirse en una alternativa viable, con elevadas posibilidades de éxito y no sólo en una mayor cantidad de estructuras metálicas y plásticos blancos abandonados y maltrechos en el medio de zonas rurales.

* Leovardo Contreras Alvarado es especialista del CDT Villadiego de FIRA. La opinión es responsabilidad del autor y no necesariamente coincide con el punto de vista oficial de FIRA. lcontreras@fira.gob.mx

Fuente: Agronegocios en perspectiva

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San Luis Potosí, SLP (México).─ San Luis Potosí podría recibir en breve inversiones holandesas y desarrollar proyectos de colaboración conjuntos, manifestó la consejera agrícola del Reino Unido de los Países Bajos, Gabrielle Nuytens-Vaarkamp.

En reunión con el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh), Héctor Rodríguez Castro, la consejera consideró como un “trabajo perfecto” el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología (CITT), el Huevo de Villa de Arista, pues dijo que es una alternativa excelente de agricultura para el desarrollo.

Comentó que el interés de conocer el CITT surgió porque le pareció un excelente modelo implementado en San Luis Potosí, debido al manejo integral que se realiza, en capacitación, producción y venta de hortalizas.

Nuytens-Vaarkamp manifestó que el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología, es un “trabajo perfecto” que está haciendo la administración estatal para impulsar la agricultura.

Cada día se eleva el número de habitantes en el mundo, pero también la población tiene una tendencia a consumir alimentos sanos que son cultivados en invernaderos, por lo que es necesario impulsar la producción agrícola protegida.

Posteriormente recorrió las instalaciones del CITT, en donde el titular de la Sedarh explicó a la consejera agrícola cada uno de los aspectos que conforman al centro de Innovación y Transferencia de Tecnología, e indicó que se busca que sea autosuficiente.

En la visita a San Luis Potosí, la consejera agrícola y Héctor Rodríguez Castro hicieron el compromiso de buscar los temas en los que pueda realizarse un trabajo de colaboración, y además Gabrielle Nuytens expuso que buscarán los tipos de negocios en que los holandeses puedan invertir en San Luis Potosí.

Fuente: El Sol de San Luis

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Guadalajara, Jal. (México).— Con el objetivo de convertir a Nayarit en la capital nacional de la agricultura de invernadero, un grupo de inversionistas jaliscienses comenzará a cultivar alimentos con clima protegido utilizando tecnología de punta que, en principio, importará de Europa y que posteriormente la intención será fabricarla en la entidad.

El empresario local Masayi González Uyeda, del grupo Lechera Guadalajara, dijo que el grupo en el que participa iniciará en las próximas semanas con la producción de chiles de diversas variedades como morrones, anchos y de árbol, además de los llamados berries o frutos rojos.

Aunque el empresario declinó hacer pública la inversión con la que el grupo participará en el proyecto del estado, González Uyeda auguró que será una realidad toda vez que Nayarit cuenta con las condiciones climatológicas adecuadas, razón por la cual la agricultura de invernadero requiere la inversión más baja en comparación con el resto de las entidades.

“Es un clima que no requiere tanto equipo para enfriar ni tanto para calentarlo. No tiene una temperatura extrema, es templada, es decir, muy apropiado para las necesidades del proyecto”, comentó.

Las inversiones

Según el empresario, cada hectárea sembrada en invernadero requiere una inversión que oscila entre 2.5 millones y 2.8 millones de pesos, “es la más baja del país”, aseguró. Comentó que en estados como San Luis Potosí se requiere el doble de capital para adecuar los climas.

Basado en la experiencia adquirida en Lechera Guadalajara —con la asociación entre la industria y el campo, además de la aplicación de tecnología que permitió a la empresa mejorar los procesos y la calidad de sus productos— Masayi González afirmó: “A los jaliscienses se les da mucho el tema tecnológico-industrial.”

Con poco interés

El directivo añadió que la aplicación de la tecnología en el campo y la producción en invernaderos es un tema que interesa poco a los agroproductores, por lo que son los industriales dedicados a otros giros quienes “tienen mayor sensibilidad hacia la tecnología y son los que están emprendiendo estos proyectos”.

Masayi González Uyeda indicó que la agricultura protegida supone menos riesgos de pérdida por factores climatológicos como las heladas o las sequías y permite producir alimentos más naturales, debido a que se emplean menos pesticidas y una menor cantidad de fertilizantes.

Fuente: ElEconomista.com.mx

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Para ello se cuenta con espacio suficiente, comenta Volkmar Keuter, del Instituto para el Medio Ambiente, Seguridad y Tecnología Energética, en Oberhausen. Los techos de algunos edificios en zonas industriales son áreas ideales para la construcción de invernaderos, ya que éstos podrían aprovechar el calor producido allí. De igual forma el calor producido en oficinas al momento de enfriar los aparatos de cómputo, podría ser también aprovechado, explica el ingeniero en medio ambiente.

Los edificios pueden ofrecer aún más a la agricultura, por ejemplo, fertilizantes. Las aguas servidas provenientes de los edificios contienen nutrientes como fósforo, nitrógeno y potasio que después de ser higienizados pueden usarse como abono. Este proceso supone una gran inversión de capital, pero que a la larga ofrecerá grandes ganancias, asegura Keuter.

Ahorro de agua y de fertilizantes

La hidroponía, que es el cultivo de plantas en soluciones minerales, permite el cultivo de verduras en los techos de edificios. En estos cultivos, las plantas no crecen en la tierra sino en recipientes, los cuales están rellenos de granulados, fibras o bolillas de arcilla. El agua corre a través de los recipientes tocando las raíces. Un sistema de irrigación envía el agua, la cual sale de un tanque, corre por las raíces y regresa al tanque.

Cultivar sin desperdiciar agua ni fertilizantes. En esta parte del proceso, el agricultor puede controlar el pH y calcular los nutrientes que llegan hasta las plantas sin desperdiciar agua ni desaprovechar fertilizantes. En los cultivos agrícolas tradicionales, los agricultores recurren a fertilizantes, ya que el agua de lluvia despoja a las plantas de sus nutrientes. Los agricultores pueden aumentar hasta 20 veces sus ganancias con la implementación de cultivos hidropónicos, recalca Keuter.

Otra ventaja que ofrece este sistema de cultivo es que las plantas estarán exentas de tierra. Esto es importante ya que la mayoría de los techos no soportan tanto peso. En Alemania existen superficies para esta actividad agrícola. Keuter calcula alrededor de 36 mil hectáreas en Alemania, tres veces más la superficie utilizada para invernaderos en Holanda.

Zonas agrícolas iluminadas con LED

En una superficie de mil metros cuadrados se producen alrededor de 40 toneladas de verduras al año. Las plantas de los invernaderos que se construyen en el techo de edificios necesitan luz artificial, la cual se puede proporcionar por medio de iluminación LED.

“Me parece muy bueno que se hable de la agricultura en las escuelas”, comenta el arquitecto Stefan Schmitz. En China comenzó a ocuparse del tema de las ciudades verdes. Schmitz está convencido de la idea de acercar la agricultura a la gente que vive principalmente en las ciudades.

Cosechar y la experiencia de ir de compras

En Estados Unidos y China existen actualmente invernaderos en los techos de edificios. No todos están ubicados en áreas industriales, pero son fáciles de instalar en las ciudades. Schmitz puso sus ojos en alguno de esos proyectos e identificó que estaban ligados con actividades de tiempo libre. Llegó a la conclusión de que la agricultura urbana es posible. Se trata de proyectos ubicados en superficies planas de las ciudades que podrían concienciar a la población.

Existen inversionistas que ven en este proyecto negocios lucrativos. Ir de compras puede ser muy especial: “la gente pasea en los centros comerciales. Mientras la gente compra de lo más normal, en el techo del centro comercial hay invernaderos que ofrecen fruta fresca. Uno puede tomar su canasta y llenarla de alimentos frescos. La gente pagará y el proyecto ganará”. Esto puede funcionar como en los supermercados, pero nada estará empacado sino que vendrá directo de la naturaleza.

Fuente: Deustche Welle

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Chetumal, Q. Roo (México).- Con la exportación de 85 toneladas de pepino holandés de calidad “Premium” a los mercados de Estados Unidos y Canadá, Hidroponía Maya reafirma la preferencia y la calidad de sus productos, cosechados en sus invernaderos, en los mercados extranjeros.

El gobernador Roberto Borge Angulo señaló que el envío de las 85 toneladas de pepino holandés al mercado extranjero dejará una derrama económica de 95 millones de pesos.

Destacó que con la producción de pepino holandés bajo ambiente controlado, en 40 hectáreas, Hidroponía Maya reafirma su permanencia en los mercados extranjeros, toda vez que aproximadamente el 90% de la producción se comercializa en esos países y el resto en el mercado nacional.

Afirmó que el pepino holandés tiene alta demanda en Estados Unidos y Canadá, lo que garantiza que la producción de este producto en la entidad, así como la de  otros como el caso del chile habanero ya tengan un mercado seguro.

Por su parte, el director general de Hidroponía Maya, Otto Ventura Osorio, explicó que en un primer embarque se exportarán 34 toneladas de pepino holandés y en un segundo embarque saldrán 51 toneladas.

Precisó que durante los primeros meses de la administración del gobernador Roberto Borge Angulo se destinaron 15 millones de pesos para trabajos de mantenimiento en los invernaderos con que cuenta la paraestatal, lo que repercutió en un incremento sustancial en la producción de pepino y chile habanero.

“Entre pepino holandés y chile habanero se espera exportar unas 6 mil 600 toneladas, con una derrama económica global de 115 millones de pesos”, subrayó.

Otto Ventura precisó que el impacto social de la producción se reflejará en la generación de 700 empleos directos en la zona maya, que aporta el 99% de la plantilla laboral.

Puntualizó que actualmente Hidroponía Maya es una empresa paraestatal que funge como la principal promotora de la denominación de origen del chile habanero, producto de gran demanda local, nacional e internacional.

Fuente: El Financiero en línea

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Isabel Rodríguez

México.─ En alianza con la coordinación general de Proyectos Estratégicos del Gobierno de Sinaloa, la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida, AC (AMHPAC) y Capacitación y Consultoría Agroalimentaria, SA (Cycasa), dieron inicio a la construcción del Centro de Desarrollo Tecnológico y Humano de Servicios Integrales para la Horticultura Protegida del Noroeste (Cedetech).

Durante el acto para colocar la primera piedra del centro de capacitación, el nuevo presidente de la AMHPAC, Carlos Cueto Rodríguez, destacó la creación de este instituto el cual, dijo, apoyará tanto el desarrollo tecnológico como humano al profesionalizar y acreditar a los trabajadores técnicos en sus actividades cotidianas, dando un reconocimiento formal y oficial a sus capacidades, mejorando su conocimientos, habilidades y desde luego su situación laboral.

Ante el gobernador de Sinaloa, Mario López Valdez, el ingeniero Cueto Rodríguez explicó que el Cedetech noroeste brindará capacitación certificada, investigación, desarrollo y validación de tecnología especializada en agricultura protegida.

De acuerdo con información de la AMHPAC, mediante el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) proveerá de capital semilla a tres centros de este tipo en el país, siendo Sinaloa una de las sedes estratégicas por su importancia y participación en este subsector de la agricultura.

En dichos centros, abundó la AMHPAC, se brindarán servicios de capacitación, consultoría, gestión y certificación, en aspectos de tecnología, mercados, administración, financiamiento, legales y de normatividad, además del desarrollo de proyectos de capacitación y tecnología basada en problemáticas reales, que puedan ser puestos en práctica de forma inmediata al sector productivo.

Se prevé que el Cedetech Noroeste esté concluido en seis meses, para el inicio formal de sus actividades.

Al arranque de la construcción del centro de capacitación también acudieron el coordinador general de Proyectos Estratégicos del Estado de Sinaloa, Francisco Labastida Gómez; el director del Cedetech Noroeste, Miguel Trejo Luna; el coordinador del Cedetech a escala nacional, César Campaña, así como el presidente municipal de Navolato, Evelio Plata Inzunza, además de productores y representantes de instituciones de gobierno.

2000 Agro

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