Agricultura Protegida

Guatemala mejora su producción con la plasticultura

Mediante la plasticultura, el país ha logrado incrementar un 30% la productividad agrícola del país

guatemala-plasticulturaGuatemala.— El sector agrícola guatemalteco ha implementado diversas tecnologías para mejorar la competitividad, diversificación y calidad de la oferta agrícola, entre esas innovaciones se encuentra la plasticultura, la cual, por medio de diferentes técnicas como la producción de almácigos, cultivos bajo invernaderos, acolchados, cubiertas flotantes, riego por goteo, técnicas de control de plagas, entre otros, ha logrado un impacto en un 30 por ciento de la productividad agrícola del país.

La implementación de tecnologías agrícolas que aumentan la producción y eficiencia de los cultivos guatemaltecos es la mejor herramienta para exportar más y mejores alimentos a los mercados internacionales.

En los últimos 40 años el uso de la plasticultura ha crecido de manera exponencial y esto ha permitido cultivar alimentos fuera de temporada, ello es importante para alcanzar la seguridad alimentaria y asegurar nuestra oferta agrícola exportable, indicó el presidente del Comité Organizador de Plasticultura, Netzer Castillo.

Uno de los aportes de la plasticultura es el de crear ambientes controlados en los cuales se asegura que factores climáticos, humedad relativa, temperatura, control de plagas, transmisión de luz, entre otros elementos, permitan tener más y mejores alimentos como en el cultivo de tomate, del que antes solo se tenían dos cosechas al año, pero al aplicar plasticultura se logran hasta cinco. Esto ayuda a que la oferta exportable de tomate sea constante en el mercado de Estados Unidos.

Derivado de la importancia de esta tecnología, la Comisión de Plásticos de Agexport junto con Conguaplast, organizaron el Quinto Congreso de Plasticultura del 18 al 20 de febrero de 2016, en el cual se darán a conocer a los dos mil participantes nuevas tecnologías y productos agrícolas para asegurar mejores cosechas por medio de un programa de conferencias a cargo de expertos nacionales e internacionales de Bélgica, Israel, Estados Unidos, entre otros.

Entre los temas que se abordarán se encuentran: la alimentación sana y cuidado del medio ambiente; uso de plásticos híbridos; sistemas de riego; estaciones meteorológicas; productos con protección UV. Tecnología novedosa: geomembranas, entre otros. Además, en este congreso se ha organizado un showroom en el cual se exhibirá un invernadero demostrativo en el que los visitantes conocerán cómo se utiliza la plasticultura en el campo y el proceso agrícola: presiembra, siembra, cosecha y poscosecha.

El sector de plásticos de Guatemala estima que la utilización de plásticos en los procesos agrícolas como la plasticultura abarca alrededor de 50 mil a 75 mil hectáreas en el país, además la elaboración de invernaderos ocupa más de 600 hectáreas, así como el acolchado de suelos con 12 mil hectáreas en el ámbito nacional.

Fuente: Prensa Latina, imagen

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