Agroindustria

Bioplásticos, presente y futuro de las soluciones de envase y embalaje

El nano-refuerzo para materiales de envase biodegradable surge como respuesta a las demandas de mayor protección y durabilidad de los envases destinados a frenar el deterioro de productos perecederos, como alimentos frescos o cosméticos

Valencia, España.─ Miriam Gallur, jefe de proyecto de tecnologías de Materiales y Envase, en el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (Itene), presentó una ponencia en el marco de Interpack 2014, los últimos desarrollos y avances sobre la tecnología de nano-refuerzo para materiales de envase biodegradable, que surge como respuesta a las demandas de mayor protección y durabilidad de los envases destinados a frenar el deterioro de productos perecederos, como alimentos frescos o cosméticos, a lo largo de todo el ciclo de distribución.

“La investigación en nuevas tecnologías de fabricación de envase hace posibles resultados difíciles de conseguir en el pasado”, dijo Gallur. “Utilizando nuevos aditivos que proceden de la naturaleza podemos ayudar a mantener o incluso mejorar propiedades mecánicas barrera y otras en su aplicación al material de envase”, concluyó.

Los nanomateriales son un área emergente de conocimiento que en realidad ya cuenta con un mercado real. Como ejemplo, la nanoarcilla desarrollada por Itene para su uso en materiales de envase, donde un nanocompuesto puede ser aplicado a diferentes desarrollos de envase convencional y biodegradable.

Como resultados principales, los materiales finales ofrecen unas mejores prestaciones mecánicas, térmicas y barrera (mejorando sobre un 60 por ciento en comparación con las materias primas convencionales). Gracias a esta nueva tecnología, por medio de un mejor uso del material, se pueden obtener nuevas aplicaciones de envase.

“Nuestra conclusión para el Interpack de este año ─un acontecimiento importante para nuestra industria─ es que se hizo patente que ya estamos trabajando con los bioplásticos”, dijo Hasso von Pogrell, director general de European Bioplastics. “Esto demuestra claramente que los bioplásticos representan un papel importante para soluciones, presentes y futuras, de envasado”, comentó.

Fuente: Itene

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