Agroindustria

Danone anuncia negocio de yogur ecológico

La multinacional lanza en España un negocio que ya lidera en Estados Unidos, a través de Stonyfield

danone-ecologicoBarcelona, España.— Danone quiere “democratizar el consumo de productos ecológicos en España”. Así lo aseguró el consejero delegado de la compañía, Jérôme Boesch, al anunciar el lanzamiento de Las 2 Vacas, la primera marca de yogures ecológicos para el sector de la gran distribución que se lanza en el mercado español.

A partir de hoy, la nueva enseña del grupo líder del mercado del yogur podrá adquirirse en los supermercados de Cataluña, Madrid, País Vasco y Baleares, las autonomías donde el consumo de alimentos orgánicos está más desarrollado. La idea es extender la comercialización al resto del país en una segunda fase.

Danone lidera la venta de yogures ecológicos en Estados Unidos, donde compró la empresa Stonyfield, fundada en 1983 por Gary Hirshberg y Samuel Kaymen. Gracias a los conocimientos adquiridos en ese mercado, en 2006 la multinacional introdujo los yogures ecológicos en Francia con la creación de Les 2 Vaches, una filial separada del grupo que posee una planta en Normandía y que se abastece únicamente de leche ecológica procedente de granjas de la zona.

Este mismo centro de producción es el que elaborará ahora la marca Las 2 Vacas para el mercado español, aunque Danone no descarta poder poner en marcha una fábrica de yogures ecológicos en España si el producto tiene éxito en el mercado. Para diferenciar estos yogures de los convencionales, la marca Danone pasa totalmente inadvertida en los envases.

Precios asequibles

“No se trata de yogures más sanos, pero sí más sostenibles”, afirmó ayer Boesch. El nuevo producto cuenta con la certificación ecológica europea Eco-Label y se venderá en los supermercados en packs de cuatro unidades y cuatro variedades que costarán entre 1.99 euros y 2.29 euros.

España es el principal productor de alimentos ecológicos de la Unión Europea, pero el consumo de este tipo de productos solo equivale al 1 por ciento del total. El gasto medio de cada español es de 26 euros al año; de 35 euros en Cataluña.

Fuente: Expansión, imagen

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