La demanda en el mundo de productos derivados del coco se incrementó sustancialmente, por lo que la Sagarpa sugirió a los productores de Guerrero renovar sus plantaciones
Tecpan, Gro. (México).— El director general de Zonas Tropicales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Ignacio Lastra Marín, informó que la demanda en el mundo de productos derivados del coco se incrementó sustancialmente, por lo que sugirió a los productores de esta región renovar sus plantaciones porque la mayoría de las palmas que existen son viejas, lo que reduce su producción.
“En el mundo la demanda de productos de la palma de coco va incrementándose brutalmente, y las plantaciones están envejecidas, por lo que se necesita renovar las plantaciones que existen y aumentar las densidades de siembra”, puntualizó.
En entrevista, dijo que actualmente la demanda se elevó a 180 palmeras por hectárea, pero con el método tradicional que se sigue usando actualmente sólo se tiene capacidad para 144 plantas por hectárea, por lo que es necesario, consideró, adecuarse a las nuevas técnicas de cultivo que favorezcan a la productividad.
De alta capacidad
Para la renovación de cultivos, recalcó que se necesitan plantas seleccionadas, certificadas, de alta capacidad y precoces para entrar en producción, además de que subrayó que las nuevas plantaciones deben hacerse con abonos y productos orgánicos porque es lo que exigen los mercados nacionales e internacionales actualmente, sobre todo si se trata del agua y la carne del coco.
En ese sentido, expuso que la Sagarpa ayuda a los productores con apoyos para la creación de viveros, para la siembra de la planta y para un periodo de mantenimiento mientras la planta no entra en producción.
Otro tipo de cultivos
Propuso también que, una vez que se renovó la siembra en las parcelas, el productor puede intercalar las palmas con otro tipo de cultivos, siempre y cuando para esto, advirtió, se usen productos orgánicos, además de que la limpieza del terreno se puede hacer mediante la cría de borregos, que son de alta rentabilidad para este tipo de trabajos.
Fuente: La Jornada de Guerrero, imagen
