El sorgo se desploma a mil 800 pesos la tonelada en Huetamo
Huetamo, Mich. (México).— Mientras que los precios del sorgo y el maíz se desploman en la región de la Tierra Caliente del Balsas de Huetamo, el precio del ajonjolí se sostiene, en virtud de que fue mínima su siembra en la región y eso se refleja en una escasez y que de entrada su precio abriera en el mercado hace una semana a 20 pesos el kilo y esta semana bajó a 19 pesos, mientras que el kilo de sorgo bajaba hasta 18 pesos.
Sin embargo en poblaciones cercanas como Zirándaro descendía a hasta 16 pesos, mientras que otros mercados decidieron suspender ese acopio de manera temporal.
En Tziritzícuaro, comunidad ribereña de Huetamo y considerada como la productora de semilla de sorgo número uno de la región, compradores recién llegados compraban el kilo a 17 pesos, sin embargo el desaliento era total entre ellos, dado que en entrevista con el productor local Alberto Romero, éste informó que en 2012 el precio del kilo era de 35 pesos, para 2013 bajó a 28 pesos y en 2014 se cotiza de 18 pesos por kilo para abajo, lo que significa un tremendo golpe para los campesinos.
En el caso del ajonjolí, la situación es diferente, dado que ante el bajo precio de otros años, para esta temporada se sembró muy poca de esa semilla oleaginosa; por ejemplo, en Tziritzícuaro se sembraron este año cerca de dos mil hectáreas de sorgo, mientras que de ajonjolí a duras penas se sembraron diez hectáreas, y su precio se mantiene entre los 20 pesos, a sabiendas entre los acaparadores que se enfrentará una marcada falta de esa semilla que sirve para elaboración de aceites, gastronomía y dulcería en general.
Por otra parte, grandes extensiones de sembradío del sorgo que surge cerca de las riberas del Balsas en Huetamo, han enfrentado graves problemas de falta de lluvias de temporal, lo que aumenta la crisis que se vive en el campo, donde las expectativas de grandes cosechas quedaron por los suelos, y a pesar de que ya empezó la cosecha del sorgo, no se descarta que tal semilla pueda bajar a precios históricos de 15 y hasta 14 o 13 pesos por kilo, lo que en realidad no les dejará ni para comer a quienes sembraron sorgo en Huetamo.
Fuente: Cambio de Michoacán
