Roma.─ La zafra mundial de arroz de 2011-2012 alcanzará un nuevo récord de 721 millones de toneladas, ocasionando una caída de los precios, según un informe trimestral de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicado el miércoles.

Con una temporada prácticamente concluida en el hemisferio norte y en buen camino en el sur, la organización prevé una producción en alza de 3 por ciento respecto al año anterior.

Las condiciones climáticas en Camboya, Filipinas y Pakistán habrán tenido finalmente un impacto más limitado de lo previsto, según la FAO.

Por continentes, Asia se mantiene de lejos como la mayor región productora, con 653 millones de toneladas previstos, mientras que África producirá 25.5 millones, de acuerdo con estimaciones de la FAO.

La agencia de la ONU cree que los precios seguirán bajando en los próximos meses, con reservas en aumento e importaciones en retroceso.

El comercio mundial de arroz se reducirá en un millón de toneladas, espera la FAO, debido a que los grandes países importadores producirán este año más grano.

Fuente: FAO

Ciudad Victoria, Tamps. (México).─ La delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Tamaulipas informó que las lluvias registradas en los últimos días permitirán la siembra de 880 mil hectáreas de sorgo, maíz, oleaginosas y hortalizas programadas durante el ciclo de producción otoño-invierno.

El delegado de esta dependencia federal en esta entidad, Roberto Salinas Salinas, señaló que hay confianza en que las lluvias continuarán durante este mes y posteriormente volverán en abril o mayo, permitiendo que se logre la producción.

Refirió que se espera que los frentes fríos que han llegado con lluvias sirvan para que las parcelas obtengan algo de humedad en el inicio de la siembra.

“Este año se tiene proyectada la siembra de más de 300 mil hectáreas bajo sistemas de riego y 580 mil hectáreas de temporal, estas últimas son vulnerables, ya que están a expensas de que se registren lluvias que garanticen la producción”, indicó.

El delegado federal de la Sagarpa estimó que los productores agrícolas requerirán de más de siete mil 700 toneladas de granos mejorados para el cultivo de las 880 mil hectáreas.

“La proyección que tenemos para este ciclo de producción es obtener una cosecha de más de dos millones de toneladas de sorgo, 600 mil de maíz y 200 mil toneladas de cebolla, entre otras”, refirió.

Salinas destacó que en diversos municipios, los productores iniciaron la siembra, tanto de sorgo como de maíz.

Fuente: Notimex

Washington.─ Los precios mundiales de los alimentos descendieron ligeramente en el último trimestre de 2011, un 8 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior, pero aún se mantienen un 24 por ciento por encima de la media de 2010, informó el Banco Mundial (BM).

No obstante, el organismo multilateral indicó que continúa la volatilidad y el ajuste en los mercados, por lo que aún se perciben riesgos.

Entre ellos, destacó la fuerte demanda de los países con elevados déficit alimentarios y las pérdidas de cultivos a causa del fenómeno meteorológico de La Niña que ya se están comenzando a sentir, sobre todo en Argentina y Brasil.

De hecho, los precios mundiales de productos básicos para la población más desfavorecida como el maíz, el trigo y el arroz siguen muy por encima de la media de 2010.

El BM precisó que las subidas de precios de los cereales ocurridas durante 2011 han deteriorado la ya de por sí complicada situación en África.

El informe llama la atención, especialmente, sobre la necesidad de actuar urgentemente para prevenir el empeoramiento de la situación en Burkina Faso, Chad, Malí, Mauritania, Níger, Sudán, Sudán del Sur y Somalia a lo largo de 2012.

Fuente: EFEAGRO

México.─ La escasez de granos y semillas pegaría en los costos de las empresas ligadas al sector alimentario, aunque el efecto sería limitado y no siempre trasladado al consumidor.

Las firmas ligadas al sector agroindustrial que cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) no registran afectaciones en el precio de sus acciones, advirtieron especialistas del sector.

Empresas como Gruma hasta panificadoras como Bimbo o embotelladoras como FEMSA o Arca Continental sufren los estragos de las alzas en los precios de los insumos. “Por ahora las empresas no han dado una postura ni la darán hasta que pase el periodo de reportes”, comentó un analista del sector que pidió no ser citado.

Según explicó otro analista, las grandes empresas buscarían evitar los altos costos internos comprando en el exterior, pero ello implicaría también pagar en dólares y tendrían efectos cambiarios.

Las empresas minimizan riesgos y contratan coberturas. Éstas “sirven para administrar de mejor modo los riesgos agroclimatológicos” y así reducir los estragos que podrían causarles fenómenos como las heladas o las sequías, dijo Sergio Negrete, profesor investigador de la Universidad Autónoma Chapingo.

En el caso de Gruma, “los incrementos de precios en toda la región deberán permitirle a la compañía neutralizar los mayores precios de los granos”, escribió en un reporte Luis Miranda, analista de Santander. Para Bimbo estimó que “debido al mayor costo de las materias primas” como el trigo, aceite y empaques y en el tipo de cambio, se podría ver afectado. Además de un crecimiento económico más débil de lo esperado en México y Estados Unidos.

Fuente: ElEconomista.com.mx

México.─ Este año la contratación de seguros para el campo aumentará 35 por ciento, informó Víctor Celaya del Toro, director general de Estudios para el Desarrollo Rural de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Reconoció que existe la preocupación de proteger las 21 millones de hectáreas cultivadas en el país contra los eventos climatológicos, por lo que se dará cobertura a una mayor superficie de cultivo y se asegurarán 15.7 millones de hectáreas, 5.5 más que las protegidas durante 2011.

Del total de la superficie que se asegurará, 11.2 millones de hectáreas estarán bajo el esquema de siniestro catastrófico, contratado por la Sagarpa, mientras que 4.5 millones serán protegidas a través de una póliza adquirida por los propios productores.

Este año se obligará a los productores a que adquieran un crédito de la banca comercial y de desarrollo para asegurar sus cultivos, acción que contribuirá a que la superficie protegida por los propios productores pase de 2.1 millones a 4.6 millones de hectáreas.

“El seguro privado debe de crecer. La estrategia de este año es que todo productor agrícola o pecuario que reciba un crédito, tenga etiquetado un seguro que respalde el préstamo y la inversión que realice”, explicó el funcionario.

Para los cultivos que no alcanzarán protección, la Sagarpa guardará 600 millones de pesos del presupuesto asignado de tres mil 100 millones para el esquema Peso por Peso, donde la entidad pone la misma cantidad que el gobierno federal para ayudar a los desprotegidos.

Fuente: ElEconomista.com.mx

México.─ El abasto de alimentos en el país está garantizado, pues la sequía que se registra principalmente en la zona norte afecta más a la ganadería que a la agricultura, aseguraron las secretarías de Economía (SE) y de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Los titulares de ambas dependencias federales, Bruno Ferrari y Francisco Mayorga, respectivamente, estimaron en 2012 una disponibilidad de 23.1 millones de toneladas de maíz blanco.

Ello implica 10.5 por ciento más en relación con lo registrado en 2011, que fue de 20.9 millones de toneladas de ese tipo de maíz, indicaron en conferencia de prensa.

Fuente: Notimex

Zapopan, Jal. (México).─ El delegado en Jalisco de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Juan Antonio González Hernández, presentó el Proyecto Estratégico para el Ordenamiento de la Cadena Agave-Tequila.

Ante representantes de los cinco estados que cuentan con la Denominación de Origen del Tequila (DOT), Jalisco, Michoacán, Nayarit, Guanajuato y Tamaulipas, explicó que esta estrategia pretende incorporar las grandes líneas de acción que impulsen el crecimiento articulado de la cadena Agave-Tequila.

González Hernández enfatizó que su implementación dará como resultado el que se logre atender el gran reto de maximizar la competitividad de la misma, debido a las actuales condiciones del mercado de bebidas alcohólicas.

Reiteró que se imponen a la cadena Agave-Tequila retos sustanciales para armonizar cada uno de sus eslabones en la búsqueda de generar las condiciones que les permitan participar de manera más competitivas en los mercados.

“Ante este escenario es urgente estructurar una estrategia integral de largo plazo, sentando las bases de una alineación de los integrantes de toda la cadena productiva”, añadió.

Resaltó que el Proyecto Estratégico para el Ordenamiento de la Cadena Agave-Tequila consta de cinco ejes estratégicos, como manejo fitosanitario, para la realización de acciones para atacar o prevenir plagas y enfermedades.

Además, investigación y transferencia tecnológica para la realización de estudios e investigaciones acompañados de paquetes tecnológicos, marco jurídico y normalización, a fin de contar con un sólo reglamento interno para el productor de agave registrado en la DOT.

Así como información, capacitación y asistencia técnica, con el fin de dotar al productor con lo más nuevo en tecnologías y capacitaciones del sector y como quinto punto, el acceso y promoción a mercados en diferentes partes del mundo.

Refirió que la cadena productiva Agave-Tequila en la DOT cuenta con 17 mil 500 agricultores en 85 mil hectáreas con 229.2 millones de agaves, de los 181 municipios protegidos por la DOT, 130 cuentan con agave plantado, esta industria es fuente de ingreso para alrededor de 50 mil familias y cuenta con 159 empresas.

La situación actual del agave tequilana weber variedad azul en los cinco estados de la DOT, es la siguiente, Jalisco cuenta con el 77 por ciento del agave, Nayarit tienen el siete por ciento, Guanajuato el seis por ciento, así como Tamaulipas y Michoacán cuentan con cinco por ciento.

“Esto se debe a que de los 181 municipios que componen la DOT, 125 están en Jalisco”, destacó.

Fuente: Notimex

México.─ De acuerdo con el estudio sobre productos básicos del Centro de Estudios de Finanzas Públicas (CEFP), la falta de semillas de maíz, cuya producción se redujo por las sequías, “podría generar especulación en los precios de este grano”.

Carlos Salazar Arriaga, presidente de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México, informó que la zona del altiplano en Valles Altos —lugar donde se siembra maíz criollo que sirve para producir semilla— “también sufrió de heladas y la semilla no sólo será menos, sino que su calidad estará disminuida”.

Ese escenario traerá dificultades en los precios, pues los productores de maíz prevén que su precio se incremente hasta 100%, “si su precio era de 6 pesos, ahora aumentará hasta 12 o 15 pesos la semilla y eso evidentemente repercutirá en los costos de producción”, lamentó.

“Estamos citados en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) para que den a conocer los avances sobre los permisos para siembras con esa tecnología, que es posible que se adopte”, acotó.

De acuerdo con el CEFP, los precios continuarán volátiles en los primeros meses del 2012 por factores especulativos y meteorológicos, pues no sólo en México se padecen sequías, sino también en Argentina y Brasil se registró un impacto negativo en su producción propiciando un alza en los precios del maíz y de la soya.

Dan fecha para seguros

La Sagarpa anunció que los gobiernos de los estados tienen hasta el 15 de marzo para inscribir las regiones que consideren susceptibles de ser aseguradas ante fenómenos climáticos y naturales como heladas, sequías, inundaciones y terremotos, entre otros.

La dependencia recordó que se tiene programada una cobertura por mil 300 pesos por hectárea para temporal y dos mil 200 para riego y frutales, así como 600 pesos por unidad animal en el sector pecuario.

Recordó que estos esquemas de aseguramiento suman una cobertura por hasta 24 mil millones de pesos para enfrentar posibles contingencias en el 2012, al conjuntarse los 550 millones previstos por las aportaciones de los gobiernos estatales y los dos mil 600 millones del gobierno federal.

Fuente: ElEconomista.com.mx

Saltillo, Coah. (México).─ El delegado de Sagarpa, Roberto Ruiz Silva, destacó que a los productores de Coahuila se les adelantarán 213 millones de pesos del Programa de Estímulos a la Productividad Ganadera y de Procampo, para mitigar los efectos de la sequía.

El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) dijo que con estos apoyos se verán beneficiados casi 25 mil productores del estado y que resultaron más afectados por la falta de lluvias.

“A todos se les entregará su recurso por adelantado, lo que les da liquidez y capacidad económica para poder adquirir los alimentos tanto como para ellos como sus animales, que no pueden adquirir por no tener dinero”, comentó.

En el Procampo se adelantarán 128 millones de pesos, y del programa ganadero, 85 millones de pesos; además, habrá recursos extraordinarios para el Programa de Empleo Temporal (PET) y poder beneficiar a más familias.

“Esto es importante, porque la gente por la sequía tiene carencia de dinero, tiene falta de agua y falta de alimento; además que las primeras lluvias que se han presentado no son suficientes para abatir esta sequía”, comentó.

Fuente: Notimex

Ciudad Victoria, Tamps. (México).─ Tamaulipas se prepara para el combate de plagas como el “dragón amarillo” de los cítricos, además de otras que afectan la producción frutícola y de granos en el estado, por lo que en 2012 habrá de invertir más de 39 millones de pesos en acciones de sanidad vegetal que permitirán proteger 249 mil hectáreas de diversos cultivos.

Ausencio Mata Medina, presidente del Consejo Citrícola Mexicano, comentó que la presencia de la plaga en la frontera sur de Estados Unidos, preocupa a los citricultores de Tamaulipas debido a que el estado de Texas es el segundo mayor productor de pomelos en la Unión Americana y se ubica en el tercer lugar en producción de naranjas con 28 mil 295 hectáreas dedicadas a la producción comercial en el Valle del Río Grande.

Dijo que la cercanía por ser estados vecinos pone en riesgo una superficie de 37 mil 507 hectáreas de cítricos que están sembradas en Tamaulipas y que producen al año más de 600 mil toneladas de estos frutos.

“Afortunadamente no se han detectado árboles positivos en el estado pero se mantiene una alerta para evitar en el ingreso de toronjas provenientes del vecino país del norte, ya que podrían venir contaminadas con esta plaga.”

Mata Medina dijo que el primer caso detectado en el estado de Texas, fue en un árbol de un huerto de naranjos comercial en la población de San Juan, del Condado de Hidalgo.

El líder de los citricultores dejó en claro que esta enfermedad no representa una amenaza para la salud de las personas; sin embargo, ha devastado millones de hectáreas a lo largo de Estados Unidos, así como en África, Asia y Sudamérica.

Dijo que de acuerdo con el informe con que cuentan, saben que el Departamento de Agricultura de Texas puso en cuarentena temporal a una parte del condado de Hidalgo.

Fuente: ConexionTotal.mx