MÉXICO.— Este año la producción de maíz en México sumará 26 millones de toneladas, tres millones o 13 por ciento más que el promedio obtenido en los últimos periodos, estimó la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM).

El secretario general del organismo, Carlos Salazar, afirmó que si bien la expectativa es buena, el actual entorno de precios en el mercado internacional, está afectado por la situación climática de Rusia y otros países, lo cual encareció la cotización de materias primas como el trigo y tendrá un efecto en el maíz y otros granos, lo cual genera incertidumbre sobre el abasto de alimentos.

El promedio de producción de maíz en México es de 23 millones de toneladas, siendo el maíz blanco el que más se cultiva. En el caso de la variedad amarilla, nuestro país es deficitario, pues tiene que importar cada año más de diez millones de toneladas de Estados Unidos.

“Habrá repercusiones en el maíz y en todos los granos. La lección que nos está dando Rusia y otros países europeos es que estamos en un panorama de incertidumbre en el abasto, pues habrá un impacto en los inventarios para atender las necesidades de alimentación y del sector pecuario, y eso tendrá un efecto en los precios”, dijo.

Comentó que actualmente la tonelada de maíz en México oscila entre dos mil 600 a dos mil 700 pesos, pero hacia noviembre, con el inicio de la cosecha, presentará cambios, debido a los movimientos y la especulación que hay en el mercado mundial de alimentos.

“El precio del maíz está muy inestable. El escenario de producción de Estados Unidos está cambiando por cuestiones climáticas. Nosotros tenemos un pronóstico de que se va a contraer la oferta y la producción de Estados Unidos, lo cual si se junta con los movimientos del trigo, tendremos un escenario mucho más preocupante”, destacó.

Fuente: Milenio online

El segundo lugar lo obtuvo Bacio Americano de Veracruz y el tercer lugar Café Santa Cruz de Oaxaca. Asimismo, recibieron un reconocimiento especial Finca Hamburgo de Tapachula Chiapas, Rivecafe de Guerrero y Café Etrusca del Distrito Federal por su participación a dicha convocatoria.

Los tres primeros lugares se ofrecieron al público el sábado 4 de septiembre durante la exposición. De acuerdo con los organizadores, el objetivo de entregar el Premio Sabor Expo Café es reconocer a los tostadores, a las marcas que están comprometidas con el consumidor en ofrecer un buen grano, bien tostado y seleccionado, e incentivar a los productores a ofrecer un producto de calidad.

Las seis marcas finalistas se seleccionaron de las 28 que respondieron a la convocatoria. La finalidad es aumentar la participación de aquellas marcas mexicanas que no han tenido entrada en el mercado para darlas a conocer entre el público, fomentar su consumo y reconocer la calidad del café mexicano.

2000 Agro

De acuerdo con el funcionario, en México existen aproximadamente 500 mil productores de café en 700 mil hectáreas localizadas en 12 estados, mientras que el mercado de este grano en tierra azteca tiene un valor aproximado de 20 mil millones de pesos.

Ruiz Funes declaró durante la inauguración de Expo Café que es necesario trabajar para darle certidumbre a esta industria que está presentando crecimientos sostenidos en el consumo durante los últimos años.

Dijo que es necesario impulsar el desarrollo tecnológico del sector, los financiamientos y la capacitación de productores en armonía con el medio ambiente.

Fuente: Finsat

ZACATECAS, ZAC. (MÉXICO).— El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Leonel Cordero, informó que debido a que en este ciclo agrícola se registraron lluvias en todo el estado, por arriba de la media nacional, habrá una sobreproducción de frijol y se teme una caída en su precio.

Leonel Cordero, precisó que se tiene registrada la siembra de 550 hectáreas en todo el estado y se espera una producción de alrededor de 350 mil toneladas, de las cuales 65 por ciento corresponde a frijol negro y el resto a otras variedades.

Además, la Sagarpa contrató un seguro catastrófico, el cual asciende a los 40 millones de pesos, para emplearse en caso de algún siniestro en los cultivos de temporal.

Informó asimismo que a la fecha se ha ejercido un 80 por ciento del presupuesto de la dependencia con recursos exclusivamente federales.

Fuente: NTR Zacatecas

MÉXICO.— El desmantelamiento de la estructura para respaldar a los productores de café y el impulso que desde la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafé) y del programa Trópico Húmedo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) se promueve para la producción de café robusta, provocaron que el país pasara del cuarto al décimo lugar como exportador del grano y la actividad tenga dificultades para revertir el decrecimiento en la producción de 2.5 por ciento anual registrado en una década.

Eso impactó fuertemente entre los productores —que se estima son de 300 a 500 mil—, 92 por ciento poseedores de menos de cinco hectáreas, aglutinados en 16 organizaciones de 15 estados.

Zoelio Jaimes, dirigente de la Coalición de Ejidos de la Costa Grande de Guerrero y productor de café en esa región, afirma: “las políticas para el café no son la excepción en comparación con las que se aplican para otros agricultores. Desde el gobierno del ex presidente Vicente Fox los recursos pasan primero por las manos de despachos, presuntamente especializados, que negocian con los proveedores las adquisiciones de molinos, tostadoras, beneficios, entre otros implementos, y llegan a los productores tres veces más caros, y además obligan a los campesinos a aportar la mitad del costo. Eso es golpear la economía campesina”.

Ubicado en una de las zonas más tradicionales de producción de café y con una extensa historia de lucha para mejorar las condiciones de vida de las familias de los labriegos, Jaimes comenta que la producción de café en la Costa Grande de Guerrero cayó 70 por ciento por el envejecimiento de los cafetales, derivado de una cadena de burocratismos y corrupciones que impiden que los pocos recursos lleguen a los campesinos y que ha obligado a los productores a emigrar a Estados Unidos.

“En 1989, cuando existía el Instituto Mexicano del Café, se producían 300 mil quintales en 12 municipios del estado; actualmente se tiene un registro de 80 mil quintales (cada quintal es un costal de 60 kilos); había 50 mil hectáreas con cafetos y ahora ocupan 15 mil hectáreas. La calidad del café no está en duda”, dice.

Los productores cafetaleros de esta región fueron de los primeros en obtener un sello internacional que garantizaba que su producción era orgánica y en exportar su grano a Alemania, Holanda y otros países de Europa. Su lucha por mejorar los cafetos, el reconocimiento de la calidad del grano y precios más elevados fue larga.

“Nos quisieron dividir con ofrecimientos de proyectos productivos; hubo amenazas y presiones. Existimos y continuamos, pero sí hay un decaimiento en la organización, porque no hemos comprendido que quienes gobiernan son los que nos deben respetar y respaldar y no al revés, como ellos pretenden que hagamos.”

Zoelio Jaimes, quien en su juventud estuvo preso cinco años, durante el combate que emprendió el gobierno en los años sesenta y setenta del siglo pasado contra la guerrilla en esa entidad, sostiene que el pueblo “no debe dejar que el presidente, los gobernadores y otros impongan las políticas que no responden a las necesidades de la mayoría, ni sólo ser personas que votan y depositan su confianza en otros que al llegar a los cargos de elección popular olvidan a sus electores.

“Al país hay que volverlo a construir desde las comunidades, desde allí debe generarse la transformación social, la batalla contra el maíz y otros alimentos transgénicos; evitar el envenenamiento de los jóvenes; pugnar por un sistema educativo al que accedan todos, que no haya más jóvenes sin escuelas ni trabajo. Nosotros tenemos la visión, pero nos faltan los recursos para impulsar los cambios”.

Fuente: La Jornada online

En estas pruebas, dijo AgroBio, organismo que agrupa a las empresas del ramo, “se demostró la eficacia de los cultivos transgénicos para el control de plagas de insectos y de maleza”, problemas que, explicó, son los que con frecuencia enfrentan los agricultores mexicanos.

En conferencia de prensa, distintos académicos e investigadores de institutos nacionales e internacionales consideraron adecuado pasar a una etapa “piloto”, que comprenda la introducción de estos cultivos a mayor escala de extensión “para contar con datos de utilidad en costo-beneficio de la tecnología en una escala semi-comercial”.

La etapa experimental comprendió la introducción de los cultivos transgénicos al medio ambiente con medidas de contención, tales como barreras físicas, químicas y/o biológicas para limitar su contacto con otros sistemas biológicos.

“En esta etapa se buscaba demostrar la eficacia biológica de la tecnología, evitando cualquier flujo génico a parientes silvestres o a variedades convencionales a través de estrictas medidas de bioseguridad”, explicó AgroBio.

De los 21 permisos otorgados por las secretarías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) a las empresas solicitantes, se ejercieron 18.

Éstos se aplicaron en los estados de Sonora, Sinaloa y Tamaulipas. Las tecnologías que se probaron en dichos ensayos fueron: resistencia a plagas de follaje y tolerancia a herbicida, además de una combinación entre ambos factores, donde en algunos casos se agregó la resistencia a plagas de raíz.

Entre los especialistas que expusieron los resultados de las siembras experimentales están José Luis Martínez Carrillo, doctor en Toxicología y Manejo Integrado de Plagas por la Universidad de California-Riverside, y José Antonio Garzón Tiznado, doctor en Biotecnología de Plantas del Cinvestav (IPN), entre otros.

AgroBio informó que los ensayos fueron conducidos por científicos provenientes de instituciones locales de educación superior, como el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON).

También, agregó, participaron la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) y la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).

Fuente: ElUniversal.mx

FRANCISCO I. MADERO, COAH. (MÉXICO).— El Comité Municipal Campesino de Madero se prepara para viajar esta semana al Congreso Nacional de la Confederación Nacional Campesina (CNC), en donde su tema principal será la falta de apoyos para los algodoneros de la Región Laguna de Coahuila.

Ramón Marrufo Álvarez, líder de los campesinos maderenses, comentó que no se ha logrado la cita ante el secretario de Agricultura federal, por lo que no se ha tenido respuesta a la solicitud de apoyo de los algodoneros afectados por la viruela y por fenómenos naturales.

Sin embargo, dijo, “estamos listos para acudir el próximo 26, 27 y 28 de agosto al congreso, en donde en compañía de dirigentes priístas de todo el país, incluso hasta compañeros de Durango, expondremos la gran necesidad del apoyo para que por lo menos los campesinos que perdieron su inversión se vean retribuidos con algo”.

Señaló que los 20 mil pesos que piden de recuperación los algodoneros apenas cubren la cantidad de inversión que hace el campesino, ya que el trabajo de la tierra cuesta desde que se prepara la siembra y cuando se cosecha. Además de que hay campesinos que piden financiamientos para poder sembrar, los cuales sufren por los intereses. Aunado a la viruela, apuntó, sufren por la interrupción de Procampo.

Fuente: El Siglo de Torreón

MOSCÚ.— Rusia no importará granos en 2010, informó un portavoz del Ministerio de Agricultura, añadiendo que los operadores han estado divulgando rumores sobre importaciones para activar el mercado.

Los analistas han dicho que Rusia, el tercer mayor exportador de trigo del mundo el año pasado, tendrá que importar millones de toneladas de granos por primera vez en más de diez años, luego de la peor sequía en más de un siglo.

“Rusia no importará granos en el 2010. Tenemos suficientes granos propios”, mencionó el portavoz Oleg Aksyonov. “Este rumor está siendo propagado por operadores de granos deshonestos, a fin de calentar el mercado”, agregó.

Aksyonov dijo que el ministerio no tiene previsto tomar medidas en contra de los operadores.

“No somos la oficina del fiscal general ni el Ministerio del Interior”, añadió.

El ministerio estima que la cosecha de granos este año sea de entre 60 y 65 millones de toneladas, en comparación a los 97 millones en 2009.

Aksyonov aseguró que el ministerio tendrá una mejor imagen sobre la producción cuando los granos en Siberia sean cosechados a finales de septiembre.

Además, Aksyonov señaló que con las existencias sobrantes de 24 millones de toneladas, Rusia podría cubrir cómodamente sus necesidades internas de unas 77 millones de toneladas, incluso en el peor de los escenarios, de que la cosecha en 2010 sea de 60 millones de toneladas.

El diario Vedomosti informó el jueves pasado, citando a una fuente cercana al Ministerio de Agricultura, que Rusia podría importar al menos cinco millones de toneladas de granos este año.

El reporte, que fue rápidamente negado por Aksyonov, ayudó a elevar el precio del trigo en 4.0 por ciento la semana pasada.

El economista y analista de cereales de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), Abdolreza Abbassian, comentó que es probable que la producción de trigo en Rusia caiga a 42 o 43 millones de toneladas en 2010, unos 20 millones de toneladas menos que en 2009.

Fuente: Reuters

MÉXICO.— Las secretarías de Economía (SE) y de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informaron que el abasto de trigo en México está garantizado, existen inventarios suficientes al menos para un año y la producción y el consumo se mantienen estables,

Los titulares de las dependencias, Bruno Ferrari y Francisco Mayorga Castañeda, respectivamente, se reunieron con representantes de la Cámara Nacional de la Industria Molinera de Trigo (Canimolt), para analizar los movimientos que ha presentado el mercado de granos en los días recientes.

En un comunicado, se informó que con base en información de los comportamientos internacionales y nacionales, se estableció lo siguiente:

1) Entre el 1 de julio y el 5 de agosto se observó un incremento en el precio internacional del trigo, causado por condiciones climatológicas que afectaron la cosecha en Rusia.

Añadió que a pesar de los incrementos, los precios mundiales del trigo y demás granos siguen siendo entre 30 y 40 por ciento menores a los niveles máximos registrados en 2008.

Más aún, a partir del 6 de agosto los precios cambiaron su trayectoria, indicando que los mercados inicialmente sobreestimaron el impacto de la sequía en Rusia.

El trigo en el mercado de Kansas City (KCBT) bajó 12 por ciento y en la Bolsa de Chicago (CBOT) bajó 16 por ciento. Sólo el lunes 16 de agosto los precios spot en Kansas City cayeron en 5 por ciento.

Lo anterior puede atribuirse a las siguientes razones: Se percibió un cambio en las condiciones climáticas en Rusia que implica una recuperación de la cosecha; los demás cultivos y regiones geográficas han permanecido estables, y los inventarios se mantienen en niveles históricamente altos, los mayores en 23 años.

2) Respecto al posible efecto de los precios del trigo en el mercado nacional, se deben tomar en cuenta las siguientes consideraciones:

México no se abastece en Rusia ni en los mercados europeos sino en Estados Unidos y Canadá. Las comunicaciones establecidas con autoridades de esos países señalan que no esperan ninguna situación como la que prevaleció en 2008.

El esquema de Agricultura por Contrato ha facilitado la comercialización del trigo panificable nacional, lo cual ha contribuido a que éste sustituya cada vez más las importaciones (en la zona noroeste del país se trabaja con los productores para cambiar el cultivo de trigo cristalino a panificable, con el fin de garantizar la proveeduría nacional de esta variedad).

Entre 2004 y 2009, la producción de trigo en nuestro país creció en 78 por ciento al pasar de 2.3 a 4.1 millones de toneladas; en el caso de las importaciones, de 3.6 millones de toneladas que fueron en 2004, en 2009 se registraron alrededor de 2.8 millones de toneladas.

Con el fin de satisfacer la demanda interna y evitar mayores escaladas en los precios, en 2008 quedaron exentos de arancel el maíz, el trigo, el arroz, el sorgo y la pasta de soya.

3) La Secretaría de Economía y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación continuarán monitoreando los mercados de granos básicos y actuando de forma coordinada.

En la reunión de trabajo participaron la subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, Lorenza Martínez; el director en jefe de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (Aserca), Manuel Martínez de Leo; el presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de la Industria Molinera de Trigo, José Luis Fuente Pochat; el jefe de la Unidad de Estudios Estratégicos de la Canimolt, Guillermo Hernández Díaz; el vicepresidente y delegado, Javier Vázquez Fausto, así como consejeros de esta cámara.

Fuente: Finsat

El problema de la restricción de granos a escala global y su aumento de precio, que podría extenderse hacia México, no necesariamente se traduce como algo negativo, ya que algunos productores nacionales podrían aprovechar la situación para incrementar sus exportaciones, consideró Gustavo Merino, director general de Financiera Rural.

Debido a la severa sequía y a los incendios forestales que causaron la pérdida de una quinta parte de las cosechas de trigo, Rusia prohibirá las exportaciones de este grano desde el 15 de agosto hasta el 31 de diciembre de 2010.

Para el funcionario, aún es prematuro evaluar el impacto exacto que tendrá en los precios y en la producción internacional la decisión de Moscú; sin embargo, se considera que los mexicanos que utilizan como insumo el producto tendrán afectaciones en el mediano plazo por el incremento y disponibilidad del grano.

“Dos cosas pueden estar sucediendo, por un lado, habrá productores nacionales que aprovechen para aumentar su producción y su demanda a escala mundial y, por el otro, los que consumen de forma directa o como insumo el trigo y tal vez otros granos verán que se incrementan los precios, aún no podría decir ahorita en cuánto”, aseguró Merino.

El directivo detalló que la institución financiera está en condiciones de apoyar a cualquier productor que requiera financiamiento, ya sea para aumentar su producción o para mitigar cualquier impacto adverso del entorno global en su cadena productiva.

“Aún no definimos ninguna estrategia porque no tenemos del todo claro cómo podría llegar el impacto de esta situación en Europa, pero estamos listos para apoyar cualquier agronegocio o actividad ligada con el campo en México”, dijo Merino.

Para David Beker, director de Economía para América Latina de Bank of America, el actual shock en la oferta de granos no se compara con la crisis alimentaria global de 2007-2008 y, por lo tanto, los efectos sobre la inflación de Latinoamérica, los puntos de equilibrio (breakevens), las tasas y el intercambio de divisas en la región serán mínimos.

“La probabilidad de escasez alimentaria podría ser exagerada por el sensacionalismo mediático. Después de todo, éste es un problema de oferta de un solo producto que comienza a extenderse a los sustitutos”, indicó el analista.

Más crédito y otorgamiento rápido

Para la nueva administración de la Financiera Rural rebasar el crédito otorgado el año pasado, que fue 25 mil millones de pesos, y agilizar los procesos para aprobar un crédito serán unas de las metas por cumplir para este año, asegura Gustavo Merino, director general de la institución.

Entrevistado por El Economista, asegura: “La encomienda que tengo de parte del presidente es aumentar el número de créditos otorgados por parte de la Financiera, de forma responsable, cuidando los recursos y midiendo adecuadamente los riesgos”, asegura Merino.

A partir del 1 de agosto, Gustavo Merino fue nombrado director de Financiera Rural, en sustitución de Enrique de la Madrid Cordero. Merino desempeñaba desde agosto de 2008 el cargo de subsecretario de Prospectiva, Planeación y Evaluación en la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol).

Indica que dada la importancia que ha tomado Financiera Rural para los productores agrícolas y para sus comunidades, es imprescindible que las operaciones de crédito se mantengan sanas, para lo cual se establecen criterios de riesgo muy prudentes, tanto para los grandes agroindustriales, como para los pequeños productores.

“En el 2004, Financiera Rural representaba 10 por ciento del crédito total destinado al campo, entre público y privado, y ahora en el 2009 ya representaba 17 por ciento de todo el crédito al sector primario”, detalla Merino.

La cartera vigente de la Financiera al mes de junio de 2010 alcanzó los 13 mil 38 millones de pesos, lo que representa un decremento de 5 por ciento comparado con el mismo periodo del año pasado.

Fuente: ElEconomista.com.mx