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Apuestan productores yucatecos a la papaya maradol

En el municipio de Acanceh serán sembradas 40 hectáreas de la fruta, con una inversión superior a 3 millones de pesos

Yucatán, México.─ El secretario de Fomento Agropecuario y Pesquero de Yucatán, Alejandro Menéndez Bojórquez, abanderó la siembra de 40 hectáreas de papaya maradol en la comisaría de Ticopó, municipio de Acanceh.

En este proyecto se invertirán más de tres millones de pesos y con él se espera generar más de 150 empleos, incluyendo la etapa del empaquetado; actualmente hay 25 personas laborando en la siembra, señaló el funcionario estatal.

Acompañado del empresario Jaime Ponce Bergidis y de José Manuel Arjona, representante no gubernamental de Sistema Producto Papaya, Menéndez Bojórquez destacó la importancia de la siembra de papaya maradol en el estado, ya que es una fruta que cumple con todos los estándares de calidad y cuenta con el potencial y características para satisfacer la demanda del mercado nacional, así como internacional.

“En Yucatán se producen más de 40 mil toneladas anuales de papaya, de las cuales el 10 por ciento se exporta a Estados Unidos y hay la intención de que este producto trascienda y sea más competitivo ante otros estados e internacionalmente”, destacó el funcionario.

Menéndez Bojórquez subrayó que el gobierno que encabeza Ivonne Ortega Pacheco impulsa y seguirá impulsando este producto. “Con la suma de esfuerzos lograremos que en Yucatán la papaya maradol continúe como una fruta limpia, de calidad, competitiva y sea una las mejores frutas que produzca el estado.”

Por su parte, Jaime Ponce Bergidis afirmó que espera que el proyecto sea un éxito total.

“Esperamos abastecer el mercado nacional, ya hay pláticas con gente de Monterrey y mercados internacionales”, indicó José Manuel Arjona.

Fuente: Notimex

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