Hortofruticola

Arándanos estimulan la actividad cerebral

Se asocian con una serie de beneficios para la salud, incluidos efectos antioxidantes y antiinflamatorios

Los niños deberían comer arándano antes de hacer los exámenes para estimular la actividad cerebral por un periodo corto de tiempo, concluyeron los científicos de la Universidad de Reading tras realizar un nuevo estudio, informa el diario británico The Telegraph.

El arándano, que contiene flavonoides, se ha asociado con una serie de beneficios para la salud, incluidos los efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Según el diario, un nuevo estudio reveló que la fruta también trae beneficios cognitivos. Los participantes del experimento, niños de primaria, tenían que prestar atención a una serie de flechas que se mostraban en la pantalla de un ordenador y pulsar la tecla correspondiente a la dirección de la flecha central. La tarea se repitió varias veces con una velocidad distinta de aparición de las flechas.

El grupo de niños, que había bebido el jugo de arándano, cumplió mejor las tareas más difíciles, un 10 por ciento más rápido y preciso.

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