Agroindustria Granos y Oleaginosas

Importa México 50 por ciento de la demanda nacional de trigo

importamexicoUrge impulsar agricultura por contrato en esta rama productiva: Cruz López

MÉXICO.— El presidente de la Confederación Nacional Campesina (CNC), Cruz López Aguilar, ofreció su apoyo para impulsar la producción de trigo en el país, ya que en la actualidad se tiene que importar el 50 por ciento de la demanda nacional.

Al inaugurar las oficinas del Comité Nacional del Sistema Producto Trigo—CNC en la Casa del Agrarista, el dirigente manifestó la urgencia que tiene esta organización productiva de estimular la agricultura por contrato, de lo contrario, consideró, será difícil lograr la meta de producir 5.1 millones de toneladas al final del sexenio.

Por su parte, Jesús Manuel Hernández López, presidente del Comité Nacional del Sistema Producto Trigo, informó durante el acto que el ingreso objetivo fijado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) está muy por debajo de los costos de producción, lo que aunado al fenómeno climatológico ha provocado que la producción disminuya este año.

Para el representante de toda la cadena —esto es, de productores, industriales, empresarios e investigadores—, el precio que se paga al productor por el trigo panificable es de dos mil 743 pesos la tonelada, en tanto que por el cristalino reciben dos mil 430 pesos por tonelada, cantidades insuficientes para los agricultores de 17 estados de la República, los que exigen se modifique e incremente anualmente de acuerdo con la inflación, porque hasta ahora carecen de utilidades.

Actualmente, dijo, los 85 mil productores de trigo cosechan alrededor de 3.7 millones de toneladas al año, cuando la demanda nacional es de siete millones de toneladas, por lo que se tiene que importar casi 50 por ciento, principalmente de Estados Unidos.

Por su parte, José Dolores Camacho Ornelas, presidente del Consejo Nacional de Productores de Trigo, indicó que los principales estados trigueros son Baja California, Sonora, Sinaloa, Chihuahua, Guanajuato, Michoacán, Jalisco, Tlaxcala, Puebla, Durango, Estado de México, Nuevo león y Oaxaca, quienes en su mayoría carecen de financiamiento o se enfrentan a tasas de interés demasiado altas; falta de infraestructura, como centros de acopio, de mecanización, principalmente tractores, y de centros de investigación para encontrar más variedades de trigo resistentes a plagas como el chahuistle, la roya y los carbonos.

Hasta el momento, dijeron los dirigentes, no existe ningún trigo transgénico, además de que también hay problemas con la comercialización del grano; por eso pidieron al gobierno federal se les permita planear el cultivo a escala nacional, pues se cosechan alrededor de dos millones de toneladas a través de la agricultura por contrato y faltan recursos para sembrar más de las 580 mil hectáreas que trabajan.

“Este año existió la meta de aumentar la zona sembrada de trigo panificable en base a una política de estímulos por parte de la Sagarpa, que nunca fue cumplida por las autoridades, las que sólo se burlaron de nosotros a pesar de que se firmó un pacto”, denunciaron.

2000 Agro

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