Agroindustria Granos y Oleaginosas

Inicia proyecto estratégico pro-oleaginosas para Altiplano

Al término del sexenio se espera que se siembren 750 mil hectáreas con una producción de 1millon 500 mil toneladas de oleaginosas

inicia-02-julio-09Puebla (México). — La producción mundial de oleaginosas presenta una tendencia a la alza: de 2000 al 2008 se incrementó un 25% al pasar de 302 a 378 millones de toneladas, en éste sentido se han comportado las exportaciones que han aumentado un 48.8% en el mismo periodo.

El consumo de los 4 principales granos que se siembran en nuestro país —cártamo, canola, soya y girasol— es alto; sin embargo, México importa más de 5 millones de toneladas de granos para producir aceites y solamente producimos 300 mil toneladas, señaló el Director General de Fomento a la Agricultura de Sagarpa, Ing. Simón Treviño Alcántara, en la presentación del Proyecto Estratégico pro-oleaginosas para la Región Altiplano (Tlaxcala, Puebla, Hidalgo y Estado de México)

“El proyecto estratégico Pro-oleaginosas es una opción para los productores de ésta región y de otras zonas del país para garantizar el abasto nacional y darle a nuestros agricultores una alternativa de producción, todo orientado a mejorar el ingreso de nuestros productores.

Como objetivos específicos, tenemos el incremento del rendimiento de canola mediante la inducción de mejores tecnologías de producción y el acompañamiento técnico del programa”, explicó el funcionario.

Señaló que una de las problemáticas que presentan en México los productores de canola es que para su siembra existe escasez de semilla de variedades nacionales, por ello informó que están en proceso de registro variedades hechas por técnicos mexicanos.

“Las metas que tenemos para este año es que el país este sembrando 240 mil hectáreas de cártamo, soya, girasol y canola y cosechar alrededor de 420 mil toneladas. Esto nos pondría en la posición de dejar de importar por o menos el 30 por ciento de esos 5 millones de toneladas de granos que compramos cada año”, destacó Treviño.

Fuente: Puebla Hoy

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