Agroindustria

La nueva cerveza de aguacate que tienes que probar

Boom de la cerveza artesanal ha generado cientos de sabores que van de lo raro a lo auténtico, es así como se creó esta cerveza de aguacate

Los maestros cerveceros están enloqueciendo con sus múltiples creaciones, para muestra esta cerveza de aguacate que le va a encantar a los amantes de esta rica y codiciada fruta.

La compañía responsable de crear esta cerveza es Angel City Brewery, ubicada en Los Ángeles, California, junto al maestro cervecero Dieter Forstner, quien tuvo la idea de hacer esta cerveza de aguacate gracias a que su familia los cultivó en el pasado. Para crearla, Forstner no solo utilizó aguacate, sino cilantro, ajo, limón y chile seco.

La cerveza se llama Avocado Ale, y aunque fue presentada por primera vez en 2013 en un festival de cerveza en California, fue hasta después que se empezó a distribuir en bares de la zona y ahora está tomando mayor fuerza.

La mala noticia en todo esto es que sigue haciéndose en ediciones limitadas, así que si quieres la tuya, tienes que apurarte a buscarla en el sitio oficial de la compañía cervecera.

Definitivamente no es una cerveza para cualquiera, sino para aquellas personas que les gusta probar y experimentar con diferentes sabores. ¿Te gustaría probarla?

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