Agroindustria

La OIC confía en que la subida de precios incentive la producción de café

Cotizaciones históricas en 2011

La Organización Internacional del Café (OIC) confía en que el alza récord de precios experimentada en 2011 incentive a los productores a cultivar más café, lo que permitiría preparar el mercado con vistas a un aumento del consumo en los países emergentes.

Así lo ha afirmado el nuevo director de la OIC, el brasileño Robério Oliveira, en una rueda de prensa en Londres al término de la reunión semestral del Consejo de este organismo, que representa a 33 países productores y 32 consumidores (incluidos los 27 de la Unión Europea).

«Es difícil de predecir, pero esperamos que el aumento de los precios, que aún se mantienen en cotas relativamente altas, anime a los caficultores a incrementar su producción» al ver que les resulta rentable, ha declarado.

Las estimaciones de la OIC prevén una reducción del 4,3 % de la cosecha mundial para la presente campaña -octubre de 2011 a septiembre de 2012-, hasta los 128,5 millones de sacos (7,71 millones de toneladas).

Por el contrario, a falta de datos definitivos, la Organización estima que se ha registrado un nuevo crecimiento de la demanda en 2011 y encadenaría así más de 40 años al alza, con un ritmo de crecimiento anual del 1,6 %.

Fuente: EFEAGRO

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