El sector porcícola del país descalificó el estudio de Financiera Rural (Finrural) donde se afirma que 47 por ciento de la carne de puerco consumida en México no tiene las medidas sanitarias mínimas requeridas, además, afirma que el autor no cuenta con autoridad moral para opinar sobre el tema.
El lunes pasado, el diario Milenio publicó parte del documento Oportunidades para la competitividad internacional del sector pecuario, elaborado a petición de Financiera Rural, por la firma De la Calle, Madrazo Mancera, en el cual se afirma que los productores porcícolas no han sabido aprovechar los tratados comerciales para vender esta carne al extranjero.
En respuesta, la Confederación de Porcicultores Mexicanos envió una carta a la Financiera Rural en la cual se afirma que la consultoría de Luis de la Calle “hace aseveraciones sobre bases falsas, como es el comentario de que no se ha invertido en el sector ante la poca exigencia del consumidor, o el de que a la fecha hay sólo hay ocho estados libres de fiebre porcina, cuando la Secretaría de Agricultura ha reconocido 26 estados libres y seis en erradicación”.
Según los porcicultores, “el despacho ignora la realidad de las fronteras mexicanas para acceder al mercado estadounidense, (así como) las barreras sanitarias no atendidas en las negociaciones que en su momento fue responsabilidad de Luis de la Calle, que lejos de beneficiar a nuestro país lo sumió en un comercio de una sola dirección (norte a sur)”.
Fuente: Milenio Diario
