Agroindustria

Productores presentan su propia marca de arroz

Organizaciones campesinas presentaron la marca “Arroz Campesino”, para eliminar los canales de intermediación y llegar directamente al consumidor

Agricultores de tres provincias desarrollaron la marca “Arroz Campesino”, con el objetivo de romper la cadena de intermediación y llegar a los hogares con precios más económicos. Productores arroceros de Guayas, Manabí y Los Ríos se unieron para crear la marca como estrategia de comercialización que les permita vender sus productos directamente al consumidor final.

La iniciativa nació para hacer frente a la problemática que enfrenta el sector arrocero, marcada por bajos precios y acceso restringido al mercado. Ochocientos productores se organizaron en la Unidad de Pequeños Arroceros y durante un año trabajaron en el desarrollo de la marca. “El precio insostenible del grano hizo que las organizaciones decidan resolver el problema con sus propias manos”, indicó Richard Intriago, presidente de la Federación de Centros Agrícolas y Organizaciones Campesinas del Litoral (Fecaol).

El principal objetivo de los campesinos es eliminar la cadena de intermediación, principalmente de los grandes piladores, quienes “compran el arroz a precios muy bajos”, afirmó el directivo. En el proceso de comercialización el arroz pasa a los grandes mercados y luego a las tiendas. “El consumidor final paga entre 50 y 60 centavos la libra en Guayaquil.”

“Arroz Campesino” beneficia a ambas partes. Primero, los agricultores venden a un precio módico, pero que compensa sus costos de producción. Y los consumidores compran arroz mucho más barato y de calidad. En el sector Puente Lucía, km 27 de la Vía a Daule, ya está habilitado un centro de acopio y comercialización en la sede de la Fecaol. Se espera abrir nuevos puntos en Guayaquil en los sectores de Sauces 9 y Monte Sinaí. “Sectores populares en donde la gente necesita comprar arroz a menor costo”, dijo Intriago.

Una piladora se ubica en el sur de Manabí y otra en la provincia de Los Ríos. Un quintal de arroz corriente de esta nueva marca cuesta 27 pesos, cuando su equivalente en otras marcas tiene un precio de 35 o 40 pesos. Se ofrecen varios tipos del grano. Por ejemplo: integral, agroecológico, semiecológico y envejecido. El consumidor puede adquirir el producto por quintales o arrobas (25 libras). Ney Rodríguez, representante de los arroceros de Urdaneta (Los Ríos), dijo que la estrategia es de gran ayuda para el sector. “Con la implementación de este sistema más directo contaremos con mejores precios y seguridad para la comercialización.”

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