La investigación para generar un combustible a partir del sorgo dulce inició hace tres años financiada por Sagarpa y Conacyt
Veracruz, México.— En la ciudad de Veracruz se pondrá en marcha una planta de bioetanol de sorgo dulce en el país. En una entrevista en el estudio “Don Fernando Pazos Sosa”, los investigadores María Guadalupe Aguilar Uscanga y Javier Gómez Rodríguez, del Instituto Tecnológico de Veracruz, y Noé Montes García, del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), explicaron cómo surgió el proyecto y en qué consiste esta planta del bioetanol.
La investigación para generar un combustible a partir del sorgo dulce inició hace tres años financiada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).
La planta piloto de sorgo dulce que se instalará en el Tecnológico de Veracruz es la primera producida por investigadores mexicanos en todas sus partes.
“A partir del tallo del sorgo, pasa a través de un proceso de molienda de donde se extrae el jugo y el bagazo. Este jugo es fermentado directamente, pasa a una etapa de vaporación para obtener un poco más de azúcares (…) y luego pasa al proceso de fermentación, destilación y deshidratación”, explicó la doctora Aguilar Uscanga.
El uso de bioetanol de sorgo dulce en los automóviles puede ser 13 por ciento más barato que una gasolina, además de que ayudaría a bajar los índices de contaminación. Su eficiencia es de un 7 por ciento menos en comparación con la gasolina.
Algunos autos que fueron construidos a partir de 2010 ya cuentan con la capacidad para usar mezclas de bioetanol hasta del 85 por ciento.
En algunos casos se necesita un convertidor, que tendría un costo aparte.
La planta piloto de producción de bioetanol de sorgo dulce será inaugurada mañana jueves a las 9:00 horas en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Veracruz.
