Además de la Sagarpa, en los programas de capacitación y asistencia técnica también participan la Amecafe, los Sistemas Producto Café Estatales y la Universidad Autónoma Chapingo
Chiapas (México).— Para impulsar la innovación técnica–científica en zonas cafetaleras del país, el Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural) dio inicio a talleres de capacitación que permitirán apoyar el extensionismo en zonas cafetaleras, como base para mejorar la productividad.
Además de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través de INCA Rural, en los programas de capacitación y asistencia técnica también participan la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafe), los Sistemas Producto Café Estatales y la Universidad Autónoma Chapingo (UACh).
La primera etapa de la asistencia técnica cubrirá los estados de Veracruz (municipios de Huatusco y Tlapacoyan), Oaxaca (Valle Nacional y Pluma Hidalgo), Puebla (Xicotepec y Ayotoxco), Chiapas (La Trinitaria, Tziscao, Tapachula y Yajalón) y Guerrero (Atoyac Álvarez) y, posteriormente, Colima, Nayarit, Jalisco, San Luis Potosí e Hidalgo, informó la Sagarpa en un comunicado.
Durante 14 talleres, que incluyen sesiones de práctica en los cafetales, serán seleccionados más de 400 técnicos para conformar una plantilla que prestará atención especializada a productores de café.
En el marco del primer Taller Regional de Capacitación a Técnicos para las Acciones de Innovación en Materia de Productividad, el coordinador de Operaciones de Amecafe, René Ávila Nieto, señaló que el extensionismo y la transferencia de tecnología demandan convergencia y corresponsabilidad de instituciones, ya que la producción de café depende de varios factores como suelo, clima, mano de obra, entre otros.
En el mismo acto, al que asistieron más de 30 técnicos preseleccionados de diversas zonas del estado, el director general de la Comisión para el Desarrollo y Fomento del Café en Chiapas (Comcafe), Horacio Domínguez Castellanos, mencionó que en coordinación con Amecafe, también serán atendidos otros aspectos centrales de la caficultura tales como la incorporación de datos fiscales al Padrón Nacional Cafetalero, Coberturas de Precios, Promoción del Café de México y Facturación Electrónica.
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