Entrevistas

Doris Soto

Doris Soto

Oficial superior de Acuicultura, FAO

Las prácticas de pesca continental será hasta 5 veces mayor de la que se reporta a la FAO, de la que 60 millones de personas que dependen de esta pesca continental. Particularmente los pescados pequeños tienen un mayor valor nutricional, por ejemplo un pequeño pez de aguas inferiores aporta todos los requerimientos diarios de hierro y zinc  para un niño.
Entre varios temas más que son tratados en esta entrevista

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