Enólogo mexicano
Hugo D‘Acosta es viticultor y enólogo en Baja California, donde Baja California es el símbolo vitivinícola del país, porque tiene un clima privilegiado, donde es de los pocos climas que tenemos un tema mediterráneo, con estaciones climáticas bien definidas, esto hace que la propuesta de vinos que se llevan en Baja California sea muy sólida y muy amplia.
