La exposición internacional de productos agrícolas frescos busca abrir nuevos mercados para dichos productos, así como fortalecer vínculos de negocios en los mercados europeo y asiático
Redacción 2000 Agro
México.─ Del 7 al 15 de junio de 2013, Tel Aviv será sede de Fresh AgroMashov 2013, exposición internacional de productos agrícolas frescos cuyo objetivo es abrir nuevos mercados para dichos productos, así como establecer vínculos de negocios entre productores y compradores, principalmente de Europa y un importante mercado emergente y con gran demanda de frutas y verduras frescas, como el asiático.
En el marco de la exposición, tendrán lugar magnas conferencias, visitas guiadas a empresas agropecuarias y kibutz, así como encuentros comerciales con empresas israelíes y asesorías integrales para prospección de negocios.
Dos de los temas principales en los que se orienta AgroMashov y que se abordarán en un simposio paralelo, son sabor y salud, con base en la demanda de los consumidores, quienes requieren alimentos frescos más saludables y con mejor sabor.
Por ello, los expositores israelíes presentes en AgroMashov estarán acompañados por líderes en importación y exportación de productos frescos, cuyo reto es fortalecer la cadena logística en el comercio intercontinental de frutas y vegetales, para ofrecer a los consumidores finales productos de óptima calidad que conserven sus cualidades de salud y sabor.
Israel, anfitrión del encuentro, produce 95 por ciento de sus necesidades alimenticias, que son complementadas con la importación de granos, semillas oleaginosas, carne, café cacao y azúcar, que son financiadas por la exportación de una amplia gama de productos agrícolas.
La agricultura en Israel es el resultado de una larga lucha contra difíciles y adversas condiciones, y de haber aprovechado al máximo la escasez de recursos hídricos y tierra cultivable. Su éxito radica en la determinación y el ingenio de los agricultores y científicos que se han dedicado a desarrollar una agricultura floreciente en un país en el que más de la mitad de su superficie es un desierto, demostrando así que el valor real del suelo depende en gran medida de la manera en que es utilizado.
Las variadas condiciones climáticas, topográficas y de terreno de Israel le han permitido cultivar una amplia gama de productos agrícolas, de los cuales en el sector hortofrutícola destacan cítricos, aguacates, kiwis, guayabas, mangos, tomates, pepinos, pimentones y calabacines, melones, plátanos, dátiles, manzanas, peras y ciruelas, entre otros.
Fresh AgroMashov 2013
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