Convocatoria – 5° Edición del Campeonato Mexicano de la Pizza
Primera selección
Abierta a todos los pizzeros profesionales que trabajan en la República Mexicana. Se evaluarán los currículums para elegir a los pizzeros que acudirán a las semifinales.
Semifinal
Competencia a puerta cerrada para seleccionar a los pizzeros que concursarán en la final.
Este año se llevarán a cabo tres semifinales en diferentes ciudades con el fin de dar la posibilidad a los pizzeros de toda la República Mexicana de participar.
Las tres ciudades elegidas son:
· Querétaro – 19 de agosto
· Guadalajara – 2 de septiembre
· Ciudad de México – 9 de septiembre
· Final – 21 de septiembre Casino Campo Marte, Ciudad de México
Evento abierto al público, durante el cual los pizzeros seleccionados competirán para ganarse el título de Mejor Pizzero de México 2019.
Reconocimientos:
· Mejor Pizza Clásica.
· Mejor Pizza Creativa.
· Mejor Pizza Estética.
· Mejor Pizzero de México 2019.
· Mejor Pizza 2019 (reconocimiento para el restaurante donde trabaja el ganador de la competencia).
El finalista reconocido como el Mejor Pizzero de México 2019 tendrá derecho a concursar en el campeonato mundial de la pizza en Italia.
Además, los ganadores de esta quinta edición del campeonato mexicano de la pizza, podrán ser acreedores de hasta 40 mil pesos.
Mayores informes e inscripciones http://campeonatopizza.mx/
Información e imágenes: Cámara de Comercio Italiana en México
