Entre las novedades que se presentarán este año en LAFS, destacan dos nuevos pabellones: el Salón de Catas y el Salón de Orgánicos que albergarán a empresas y productores de alimentos orgánicos y comercialmente no tradicionales, tanto nacionales como extranjeros

CIUDAD DE MÉXICO.─ En su quinta edición, Latin American Food Show (LAFS), feria que reúne la oferta exportable de productos alimenticios y servicios de 20 países de Latinoamérica y el Caribe, se llevará a cabo en el recinto internacional Cancún Messe, que se perfila para ser el más importante de América Latina en los próximos años, informó Armando Zenteno Rudolph, director general de Ferias Latinoamericanas.

Zenteno Rudolph destacó que por las características y dimensiones de Cancún Messe ─ubicado a diez kilómetros del aeropuerto internacional de Cancún y con más de 25 mil metros cuadrados de espacios techados─ LAFS incrementará a poco más de 35 por ciento el número de expositores para este año, al pasar de 423 registrados el años pasado a 600 stands.

Entre las novedades que se presentarán este año en LAFS, destacan dos nuevos pabellones: el Salón de Catas y el Salón de Orgánicos que albergarán a empresas y productores de alimentos orgánicos y comercialmente no tradicionales, tanto nacionales como extranjeros.

El pabellón de orgánicos, señalaron los organizadores de LAFS, será clave para empresarios y productores de alimentos orgánicos, pues a escala nacional este mercado representa una oportunidad de negocios valorada en más de 35 mil millones de dólares.

Además, se anunció la presencia de pabellones de China, España e Italia, países que buscan acrecentar la presencia de sus productos agroalimentarios en América Latina.

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