Pretenden fomentar el consumo de pescado en Cuaresma
La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) participó en el encuentro nacional de Cuaresma 2017, realizado en Zapopan, Jalisco, con el propósito de fomentar el incremento del consumo de pescados y mariscos durante la Cuaresma y todo el año.
Durante el encuentro nacional de Cuaresma, también participaron empresas patrocinadoras de la industria pesquera, quienes regalaron a los jaliscienses que asistieron, alrededor de cinco mil productos.
En el acto de bendición de distintas especies de pescados y mariscos participaron además de la Conapesca, el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas, Comepesca, la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) de Jalisco y el municipio de Zapopan, quienes en conjunto con productores y pescadores trabajan para fortalecer el consumo en bienestar de la salud de la población mexicana.
Para la Conapesca, la aplicación de políticas adecuadas y el esfuerzo de pescadores y acuicultores han propiciado grandes logros en la actual administración. Entre ellos se encuentran: una producción nacional de un millón 700 mil toneladas anuales (77 por ciento de la pesca y 23 por ciento de la acuacultura); el crecimiento del PIB en las actividades primarias; un incremento anual del 15 por ciento en la acuacultura; ingresos por ventas anuales a primera mano de 35 mil 622 millones (13 mil 765 millones en la acuacultura), entre otros.
En la Cuaresma, el abasto de productos pesqueros y acuícolas está garantizado, con alrededor 320 mil toneladas, que ascienden a un valor aproximado de 22 mil millones de pesos por venta al público consumidor, en las que pueden encontrar especies como merluza, tilapia, sardina, lisa, atún, y muchos otros, con precios entre los 20 y 85 pesos por kilo, así como especies de alto valor como camarón, langosta y robalo, por mencionar algunos.
