Pecuario y Pesquero

Buenas Prácticas Pecuarias contra influenza aviar notificable

El control efectivo de la enfermedad requiere la colaboración de productores, industria y gobierno de México

La influenza aviar notificable es una enfermedad provocada por un virus que puede mutar y generar recombinaciones genéticas de una o más especies animales, por ello es importante controlarla y erradicarla para proteger la salud pública y el patrimonio pecuario.

Esta enfermedad afecta a pollos, pavos, codornices, gallinas de guinea, así como a aves de compañía en cautiverio. La influenza aviar altamente patógena, se propaga rápidamente y puede ocasionar tasas de mortalidad de hasta 100 por ciento en 48 horas; mientras que el virus de baja patogenicidad, causa una enfermedad leve e incluso, en algunas especies es asintomática.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) opera la campaña nacional contra la enfermedad, a fin de preservar las zonas libres y las que están en etapa de erradicación.

Adicionalmente, para reforzar la vigilancia epidemiológica de la influenza aviar en el territorio nacional, las granjas avícolas que implementen Buenas Prácticas Pecuarias, serán certificadas por el Senasica, pues contribuyen a disminuir riesgos zoosanitarios, a proteger el patrimonio de los productores, incrementar sus ganancias y fortalecer la producción avícola nacional.

En una reunión celebrada entre autoridades del Senasica y representantes de la Unión Nacional de Avicultores, acordaron impulsar la aplicación de Buenas Prácticas Pecuarias en las granjas avícolas y que productores, industria y gobierno de México, trabajen en conjunto para evitar la diseminación de la influenza aviar en el país.

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