Pecuario y Pesquero

Comprará Liconsa 350 mil litros más a Jalisco

Liconsa anuncia que comprará 350 mil litros de leche diarios a un precio de entre 6.10 y 6.20 como medida para atender las demandas de los productores de Jalisco, especialmente de la región de Los Altos

liconsa-jaliscoJalisco, México.— Adicionales a los 750 mil litros diarios de leche que ya se tienen pactados bajo contrato, Liconsa anuncia que comprará 350 mil litros de leche diarios a un precio de entre 6.10 y 6.20 como medida para atender las demandas de los productores de Jalisco, especialmente de la región de Los Altos.

En los últimos días, al menos 200 productores de la zona de Los Altos han tenido que tirar o regalar alrededor de 400 mil litros de leche ante la negativa de la empresa Liconsa de comprarles la totalidad del lácteo pactado y ante la pretensión de que el costo de algunos litros sea de cuatro pesos y no de 6.20, como lo solicitan los lecheros.

El presidente del Gremio de Productores Lecheros de la República Mexicana, Salvador Álvarez Morán, informó que actualmente se tiene una oferta nacional de leche de 11 mil 130 millones de litros, en el que participan seis estados de la República con el 63 por ciento de la producción del país, lo cual representa un problema pues no la consumen localmente, lo que genera, en ciertos momentos del año, una sobreoferta que afecta el mercado y el precio de la misma.

“Tenemos muchos pequeños y medianos productores que no se encuentran integrados a una empresa, por lo que una salida importante para su leche es Liconsa, sin embargo, ésta sólo recibe el 77 por ciento del lácteo que requiere de productores nacionales para su abasto de este alimento a la población.”

Se refirió al contexto internacional y dijo que a escala mundial la leche descremada en polvo en el año 2014, cayó en más del 50 por ciento, generado por la contracción del mercado (China), así como una sobreoferta de leche en el mundo. Las importaciones de leche y productos lácteos continúan creciendo y no son complementarias a la producción nacional, lo que genera el desplazamiento de la leche mexicana.

Por su parte, el coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Gurría Treviño, planteó que para atender los excedentes de leche se podría considerar un mecanismo que diferencie el pago de esas cantidades adicionales a un precio distinto al que tienen comprometido de manera inicial los productores, esto con el propósito de que los ganaderos no se vean afectados de manera directa con precios distintos en el momento de colocar su producto.

Fuente: La Crónica

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