Representantes de la Integradora de Asociaciones Ganaderas de Michoacán señalan que aunque se cuenta con una planta de Liconsa ubicada en la ciudad de Jiquilpan, los productores lecheros han tenido problemas para colocar el excedente estimado en más de 40 mil litros de leche diarios
VENUSTIANO CARRANZA, MICH. (MÉXICO).— Representantes de la Integradora de Asociaciones Ganaderas de Michoacán, la cual comprende poco más de una docena de municipios, así como socios de la Integradora de Productores de Cebolla de la región de la Ciénega sostuvieron una reunión de trabajo con personal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) a fin de abordar temas referentes a la problemática que afecta al sector agropecuario en la zona.
Los productores lecheros mostraron a Eloy Licano Chacona, coordinador de asesores de la Sagarpa, un proyecto productivo el cual consiste en la conformación de Cluster Lechero, mismo que tendría el aval de la Integradora Ganadera de Michoacán (IGM), toda vez que por la cantidad de producto lácteo que se genera en la región Ciénega ésta es considerada como la principal cuenca lechera estatal; sin embargo este sector a últimas fechas ha tenido problemas con la colocación y comercialización con el excedente de producto.
Asimismo, los representantes de la IGM resaltaron ante Licano Chacona que aunque se cuenta con una planta de Liconsa —ubicada en la ciudad de Jiquilpan, que se supone debería estar apoyando al sector— los productores lecheros han tenido problemas para colocar el excedente, estimado en más de 40 mil litros de leche diarios, por lo que se requiere buscar en el corto plazo una solución para poder comercializar el insumo.
Por su parte, socios de la Integradora de Productores de Cebolla mostraron interés en poder contar con apoyos que los ayuden a mejorar la calidad de su producto, ya que otro sector importante dentro de esta zona es el dedicado a la agroindustria; por ello, consideraron necesario dar inicio al proceso de industrialización en la región Ciénega de Chapala.
Además, resaltaron la necesidad de contar con la tecnología o infraestructura necesaria para la conservación de sus cultivos, como una cámara de enfriamiento para hortalizas, a fin de que éstas se encuentren en buen estado para su comercialización.
Finalmente, los productores de cebolla entregaron al coordinador de asesores de Sagarpa un disco con información de los cultivos que se desarrollan en la región de la Ciénega, así como del potencial que hay de trabajadores en el área ya que para el siguiente ciclo de cultivo de cebolla dicha asociación espera realizar una alta contratación de mano de obra.
Fuente: Cambio de Michoacán
