La sanidad e inocuidad agroalimentaria son elementos básicos para construir una cadena productiva sólida: Senasica
México.— La Secretaría de Agricultura informó que en lo que va del año el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) ha invertido más de 850 millones de pesos en programas de salud animal y movilización.
El director general de Salud Animal de la Senasica, Braulio Delgadillo, señaló que la sanidad e inocuidad agroalimentaria son elementos básicos para construir una cadena productiva sólida, por lo que el gobierno federal reforzó la inversión en el rubro.
En el marco de la Reunión de Salud Animal 2014 dijo que poner en análisis los temas sanitarios beneficia a productores y consumidores, ya que amplía la aplicación de programas destinados a resguardar la sanidad e inocuidad de los alimentos que se consumen en el país.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) precisó en un comunicado que en el encuentro se tomaron acuerdos a escala nacional respecto a la implementación del Sistema Nacional de Trazabilidad de Bovinos en Pie y su conformación a través del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado.
Así como de la implementación del Registro Electrónico de Movilización de Ganado (REEMO), y la modificación en regulaciones estatales para eliminar requisito de permisos de internación entre estados que comparten una región común.
A su vez, el delegado de la Sagarpa en Oaxaca, Manuel García Corpus, indicó que por medio del Comité de Fomento y Protección Pecuaria de la entidad, la dependencia invierte más de nueve millones de pesos.
Dicha cifra, expuso, se aplica a proyectos, entre los que destacan: sanidad bovina, bioseguridad, tuberculosis bovina y emergencias sanitarias.
En Oaxaca existe una población bovina de tres millones 368 mil cabezas con un valor de producción de cinco mil 200 millones de pesos.
En la Reunión de Salud Animal 2014 celebrada en el estado de Oaxaca, participaron 246 especialistas, investigadores, comités de fomento y protección pecuaria, organizaciones ganaderas, productores y funcionarios de la Sagarpa y de los gobiernos estatales.
Fuente: Notimex
