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Diputados aprueban programa de sustitución de importaciones alimentarias

Con esta acción se busca disminuir la dependencia alimentaria y la fuga de divisas, así como fortalecer el desarrollo del campo mexicano

MÉXICO.— La Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados aprobó un punto de acuerdo en el que pide a los titulares de las secretarías de Agricultura y Economía, Francisco Mayorga Castañeda y Bruno Ferrari, respectivamente, elaborar un programa nacional de sustituciones alimentarias.

Al respecto, el coordinador de los 84 diputados federales de la Confederación Nacional Campesina (CNC), Alberto Jiménez Merino, afirmó que con esta acción se busca disminuir la dependencia alimentaria y la fuga de divisas, así como fortalecer el desarrollo del campo mexicano.

“No se trata sólo de un programa de seguridad alimentaria, sino de identificar y fortalecer las ventajas nacionales de la producción alimentaria a fin de construir un modelo que permita producir aquello que se caracterice como un producto estratégico para la sociedad nacional”, explicó el legislador.

En este sentido, recordó que organismos internacionales como la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Banco Mundial recomiendan fortalecer el mercado interno de cada país ante la amenaza de una nueva crisis alimentaria mundial.

Asimismo, consideró que será difícil superar el déficit de la balanza comercial alimentaria en un plazo no mayor a 15 años, “pues tan sólo de de maíz se importa el 33 por ciento de la demanda nacional, más de nueve millones de toneladas cada año; el 75 por ciento del arroz y el 95 por ciento de la soya”.

Abundó que en cuanto a cárnicos, en carne de bovino durante los últimos tres años aumentó la importación 440 por ciento; en aves, 280 por ciento, y en cerdo, 210 por ciento.

Con base en lo anterior, Jiménez Merino opinó que un país “pierde su soberanía alimentaria cuando importa más del 30 por ciento de lo que requiere para atender a la población ya que se nos está haciendo costumbre comprar de fuera en lugar de promover la producción interna”.

Por ello, aseguró que es importante contar con mecanismos, programas y medidas que permitan reducir la dependencia alimentaria del exterior, además —dijo— México requiere contar con alternativas viables y concretas que nos otorguen la posibilidad de ser autosuficientes en materia alimentaria.

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