Recetas

Galletas de plátano con avena

Date gusto con un delicioso postre, prepáralo tú mismo

Ingredientes

1 ½ plátanos
2 tazas de avena cruda
20 gramos de arándanos
2 cucharadas de miel
8 nueces en mitades

Preparación

Precalentar el horno a 180°.

En un tazón agregar el plátano y batirlo, agregar la avena y las dos cucharadas de miel; mezclar hasta que quede una pasta homogénea.

Agregar los arándanos y las nueces.

Con la mezcla lista hacer bolitas —salen aproximadamente 12 piezas— y colocarlas en la bandeja.

Meter la bandeja en el horno y esperar de 10 a 15 minutos o hasta que las galletas queden tostaditas. ¡Listo!

Información nutrimental por pieza de galleta (12 piezas):

Energía: 67 kcal
Carbohidratos: 10.5 gr
Proteína: 1.75 gr
Grasas: 2 gr
Fibra: 1.3 gr

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