Los nachos son uno de los platillos mexicanos con mayor popularidad en todo el mundo
Su versatilidad y fácil consumo los hace la opción ideal para celebraciones entre amigos o fiestas familiares. Además, es la compañía perfecta de una cerveza, mientras se disfruta de un evento deportivo.
A continuación, una deliciosa receta de nachos para impresionar a tus amigos:
Ingredientes
2 tomates
1 cebolla
3 chiles
7 dientes de ajo
1 chile del árbol
1 manojo de cilantro
2 cucharadas de crema agria
100 gramos de queso panela o ranchero
Preparación
Asar las verduras en una sartén.
Triturar las verduras con el procesador.
Untar una sartén con mantequilla.
Añadir la mezcla con un poco de sal.
Reducir la salsa por 15 minutos a fuego medio.
Verter la salsa sobre los nachos.
Añadir la crema fresca, el queso, la cebolla, el cilantro y los chiles.
