Atrévete a comer algo diferente y reinterpreta este delicioso antojito
Ingredientes
Una lata de salmón en agua, drenado
Un huevo
½ cebollín (solo la parte verde)
Una raja de jalapeño picada (opcional)
Aceite de oliva extra virgen o mantequilla
Sal o pimienta negra molida
Preparación
Bate el huevo y mézclalo con la parte verde del cebollín, la sal, la pimienta negra molida y la raja de jalapeño picada.
Agrega el salmón y mézclalo bien. Después la mezcla hazla en forma de hamburguesa, fríela en aceite de oliva extra virgen o mantequilla, hasta que se dore por ambos lados.
Información nutrimental por porción
Energía: 341 Kcal
Hidratos de Carbono: 0 g
Proteína: 33.1 g
Grasa: 21.6 g