Este envase está hecho de un extracto de algas rojas, y cuando ya no se usa puede servir como composta o incluso comerse sin provocar daños a la salud Ari...
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La digitalización permitirá mantener la competitividad de la industria mexicana en el mercado global La multinacional alemana Siemens informó que la industria...
Hidalgo es uno de los estados donde se produce la mayor cantidad de nopal del país La alumna del doctorado en ciencias ambientales de la Universidad Autónoma...
Investigadores de la UNAM desarrollan un proceso químico novedoso, económico, sencillo y eficiente para regenerar los monómeros del PET Académicos de la...
El pan es uno de los alimentos base para la humanidad y quizás uno de los primeros en ser procesados Los primeros panaderos surgen en las antiguas...
El mundo se está mexicanizando con la exportación de productos nacionales a más de 190 países La consolidación del sector agroalimentario nacional llegó a...
La biotecnología puede desempeñar un papel significativo en la competitividad y valor agregado de un sinnúmero de productos del sector rural La más reciente...
La undécima edición del Food Tech Summit & Expo México presentará las tendencias mundiales de la industria de alimentos y bebidas Los días 26 y 27 de...
Tendrá lugar en Expo Guadalajara, Jalisco Expo Pan, la exposición pionera en proveeduría para el sector de la panadería, repostería, pastelería, chocolatería...
El atún destaca entre las más de 200 especies marinas de importancia comercial en México La pesquería de atún es una de las más sustentables de nuestro país, y...
Los expositores nacionales se reúnen con los principales compradores de la industria En la edición número 38 de Seafood Expo North America (SENA), punto de...
El consumo de cremas batidas para café se ha duplicado en los últimos tres años: Lyncott, principal proveedor del ramo Desde la llegada de las grandes cadenas...
