Tecnología

Donan 1000 ejemplares de tilapia de alta calidad

La Unidad Nayarit del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste en Tepic realizó importante donación

Ciudad de México, 5 de junio de 2020.— Atendiendo a la convocatoria “Llamado a iniciativas solidarias de las comunidades de ciencias, tecnologías, humanidades e innovación ante la contingencia por COVID-19” lanzada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste SC (Cibnor) del Sistema de Centros Públicos de Investigación de Conacyt, donó mil ejemplares de tilapia de alta calidad, cultivados por la Unidad Nayarit del Cibnor en Tepic, Nayarit.

Según informa el coordinador de esa Unidad, Alfonso Maeda Martínez, la donación de las tilapias de tamaño plato realizada el pasado 30 de mayo de 2020 fue autorizada por el director general del Cibnor, Alfredo Ortega Rubio, las cuales fueron entregadas al Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Nayarit (Icaten) campus San Blas, en presencia de su director general, Luis Alonso Lira Rodríguez, donde diariamente se preparan y entregan más de tres mil comidas a personas vulnerables, desempleadas y de escasos recursos en esa localidad.

Los peces fueron cultivados en la UN Cibnor en la Ciudad del Conocimiento que dirige Juan José González Parra, director del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Nayarit, hasta los 300 gramos, con el mayor cuidado y bajo estrictas normas sanitarias, y posteriormente fueron transportados de Tepic a San Blas donde fueron eviscerados y preparados por personal del Icaten para su posterior entrega a la población. Se espera que esta donación ayude a mitigar directamente los efectos que la pandemia del COVID-19 está teniendo sobre los habitantes de escasos recursos del estado de Nayarit.

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