Riego por goteo, invernaderos, agua conservada en gel, cubiertas de plástico sobre la tierra que preservan la humedad, son apenas algunos ejemplos
México.─ Ingenieros agrónomos de Chiapas propusieron una campaña masiva para difundir los beneficios de la tecnología entre las comunidades que padecen la intensa sequía en al menos unos 15 estados del país.
Agremiados en el Colegio de Ingenieros Agrónomos y la Federación Agronómica de Chiapas, expresaron que en México, como en muchas partes del mundo, existe tecnología para hacer producir la tierra a pesar de la sequía; sin embargo, esos implementos están arrumbados en las oficinas de organismos como el INIFAP.
Si naciones como Israel son altamente productivos de alimentos, por qué no habría de serlo México, quien cuenta con un gran potencial acuícola en estados como Chiapas, cuestionó Wilfrido Galdámez Toledo, presidente de la Federación Agronómica de Chiapas, que agrupa a unos 30 mil agrónomos egresados de diversas instituciones del país.
En el marco del festejo del Día Nacional del Agrónomo celebrado el 22 de febrero, expresó que los campesinos no confían en los programas y proyectos, porque no se les ha demostrado su efectividad.
Otro problema de la falta de producción de alimentos en México, que importa unas diez millones de toneladas de maíz al año de países africanos, es que el gobierno federal y los estatales dejaron de subsidiar la asistencia técnica.
Riego por goteo, invernaderos, agua conservada en gel, cubiertas de plástico sobre la tierra que preservan la humedad, son apenas algunas posibilidades de hacer producir la tierra cuando el líquido es escaso.
Si no se toman medidas pertinentes, más allá de la asistencia con despensas a las personas con hambre en estados como Chihuahua, el país tendrá una gran escasez de alimentos en los próximos años.
El problema es que Estados Unidos ya no le vende maíz a México porque ha dedicado sus excedentes a la fabricación de etanol y alimento para ganado.
Incluso Chiapas, quien por años ha sido considerado uno de los mayores productores de maíz en el país, no es autosuficiente.
En 2010, Chiapas importó en un semestre 35 mil toneladas procedentes de los campos de Sinaloa.
Fuente: El Financiero en línea
