La aplicación tecnológica gestionará los principales impactos ambientales e incorporará las mejores técnicas disponibles para el cultivo y la producción vitivinícola
Redacción 2000 Agro
Arkaute, País Vasco.─ Investigadores del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, trabajan en el desarrollo de una aplicación informática para analizar el ciclo de vida de los productos vitivinícolas.
Entre otras funciones, [...]

La levadura, llamada Saccharomyces cerevisiae cepa NRRL Y-50049, ha demostrado fermentar exitosamente los azúcares de plantas, reduciendo los costos de producción de bioenergía
Redacción 2000 Agro*
Illinois, EU.─ Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de Estados Unidos evalúan una nueva levadura que podría reducir los costos de convertir los tallos del maíz, la paja del trigo [...]

Especialistas de diferentes instituciones también desarrollan un proyecto para elaborar tortillas de sorgo, opción alimenticia ante la crisis económica y el alza de las tortillas de maíz
Tamaulipas, México.─ Organismos e instituciones como la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) y el Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) han desarrollado en el estado nuevas [...]

El amaranto de grano es fuente de escaleno, ácido graso que reduce los lípidos en la sangre y puede prevenir diversas enfermedades, como el crecimiento de células cancerosas
Redacción 2000 Agro*
México.─ Además de aportar la cantidad de proteínas que requiere una persona, el amaranto de grano es fuente de escaleno, ácido graso que reduce los lípidos [...]

El premio Nobel de la Paz 2007, Bruce McCarl destacó la necesidad de implementar sistemas de captación y almacenamiento de lluvia en zonas desérticas y semidesérticas, así riego tecnificado en el campo mexicano
México.─ Para contrarrestar los efectos del cambio climático en el campo mexicano, es necesario implementar sistemas de captación y almacenamiento de lluvia en [...]