Combatirá a los antimicrobianos con 3.3 millones de dólares
La Federación de Rusia ha donado cerca de 3.3 millones de dólares en apoyo a un esfuerzo liderado por la FAO para promover la inocuidad de los alimentos y prevenir la propagación de superbacterias resistentes a los medicamentos en los alimentos y en las explotaciones agrícolas de cinco países de Asia Central.
El nuevo proyecto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ayudará, con el respaldo de Rusia, a las autoridades nacionales de Armenia, Belarús, Kazajstán, Kirguistán y Tayikistán a combatir mejor las amenazas planteadas por la resistencia a los antimicrobianos en los sistemas agrícolas y alimentarios.
• Fortalecer los marcos normativos y legales que sustentan los esfuerzos nacionales para abordar la resistencia a los antimicrobianos (AMR, por sus siglas en inglés) en la agricultura y las cadenas alimentarias, incluyendo el desarrollo de estrategias nacionales de respuesta.
• Crear capacidad en los sistemas nacionales de vigilancia para supervisar y detectar la AMR en los sistemas alimentarios.
• Sensibilizar a los agricultores, profesionales de la sanidad animal y humana, autoridades responsables de la inocuidad de los alimentos y otros actores sobre los riesgos de la AMR y la forma de gestionarlos.
Los antimicrobianos son medicamentos clave que deben seguir siendo herramientas útiles y eficaces para tratar y prevenir enfermedades animales. La FAO aboga por la reducción o la eliminación de su uso en la alimentación animal como promotores del crecimiento, en un paso importante para garantizar que continúen siendo eficaces.