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Descifran mapa genético
preliminar del trigo
Estados Unidos.—
Científicos anunciaron haber descifrado un mapa genético
preliminar del trigo, descubrimiento que podría ayudar a mejorar los cultivos y
protegerlos de las enfermedades y sequías.
El trigo es un cereal esencial para el 30 por ciento de la población mundial, pero
descubrir sus propiedades genéticas ha sido particularmente difícil ya que su ge-
noma tiene cinco veces el tamaño del humano. Esta última investigación indica
que la secuenciación completa del trigo podría estar lista dentro de tres años.
Los científicos centraron su búsqueda en la variedad conocida como Triticum
Aestivum y llevaron a cabo una secuenciación preliminar del trigo, incluyendo la
localización de 124 mil genes, muchos de ellos relacionados con la calidad de los
granos o su resistencia a las enfermedades. “Hemos marcado un hito en nuestra
hoja de ruta”, dijo la investigadora Catherine Feuillet. “Conocemos el camino para
obtener una secuencia de referencia para 20 cromosomas restantes”, añadió.
Los agricultores buscan mejorar la producción mundial de trigo ante la expecta-
tiva de un aumento de la población mundial.
Durante la próxima década habrá menos trigo y arroz, y aumentará la produc-
ción de cereales de grano grueso, usado para biocombustibles y alimentación
animal, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO).
De acuerdo con el organismo, la tendencia mundial es que la producción adi-
cional que se consiga en los próximos años procederá de aquellas zonas del
mundo con mejor acceso a recursos como la tierra y el agua, y allá donde las
reglamentaciones sean menos estrictas. El documento del organismo de la ONU
indica que los precios de los cereales seguirán cayendo “uno o dos años más,
antes de estabilizarse”.
(AFP)
