Cinco productos agrícolas destacados registraron caídas en el valor de producción de hasta 30%
México, D.F.— El valor de la producción de frijol, maíz, sorgo, café cereza y caña de azúcar cayó al cierre de año agrícola 2012/2013, según los datos publicados en el Reporte de Cierre y Expectativas de Producción 2014 del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
De acuerdo con el documento entregado durante el I Foro de Global de Expectativas Agroalimentarias 2014, el volumen y el valor total de la producción del cultivo café cereza disminuyó 6 y 30.8 por ciento, respectivamente, al cierre del año agrícola 2013.
Cabe mencionar que la producción del aromático el año pasado fue de un millón 258 toneladas con un valor de cinco mil 981 millones de pesos; las expectativas para el cierre del ciclo 2013/2014 estiman una baja en el volumen de 10 por ciento.
Chiapas y Veracruz en conjunto producen más de la mitad del café nacional, así como la mayor parte de los 92.8 millones de jornales generados por esta actividad.
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en el ciclo productivo 2012/2013, el total de la superficie sembrada con el aromático ascendió a 737 mil hectáreas, de las cuales se cosecharon 669 mil.
En cuanto al sorgo se registró una disminución en el volumen de producción de 6.2 por ciento, al pasar de casi siete millones de toneladas producidas en 2012 a 6.5 en 2013, además de una caída en el valor de producción ya que en 2013 se obtuvieron cerca de 19 mil millones de pesos, 20 por ciento menos con respecto a un año antes.
Para el cierre de 2014 se estima un aumento en el volumen generado de sorgo, alcanzando ocho millones de toneladas.
Por otro lado, el valor de la producción de bienes como el maíz, caña de azúcar y frijol, disminuyó 12, 5 y 0.4 por ciento, respectivamente.
2000AGRO
