Agroindustria

Despachos de frutas y hortalizas superaron 5 mil millones de dólares

Los despachos de frutas y hortalizas al exterior superaron los 5 mil 123 millones 619 mil dólares entre enero y noviembre de 2021, logrando un incremento del 22% en comparación al mismo periodo de 2020 (4 mil 207 millones 935 mil dólares), reportó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (Adex)

Ciudad de México, 1 de febrero de 2022.— En opinión del vicepresidente del Comité de Frutas y Hortalizas del gremio empresarial, Daniel González Hernández, la buena performance de ambos rubros, en líneas generales, se debe a la alta demanda internacional, pues con la aparición del covid-19 los consumidores eligen productos nutritivos y de mayor calidad.

“Perú tiene potencial para convertirse en la despensa principal del planeta. En esa línea, es vital trabajar de la mano con el sector público, desarrollar una política agroexportadora de alimentos, mejorar la inocuidad de nuestra oferta, ingresar a nuevos mercados y exhibirla en ferias como la Expoalimentaria”, dijo.

Frutas

La exportación de frutas sumó poco más de cuatro mil 198 millones de dólares a noviembre de 2021, experimentando un ascenso del 26 por ciento respecto a similar periodo de 2020 (tres mil 321 millones 906 mil dólares), indicó la Gerencia de Agroexportaciones del gremio empresarial. Su alimento más solicitado fue la palta (mil 166 millones de dólares) con una variación positiva de 42 por ciento (concentró el 28 por ciento del total). Le siguió de cerca el arándano (mil 165 millones de dólares) con un alza del 25 por ciento y también con una representación del 28 por ciento. Luego se ubicaron la uva, mango, mandarina, plátanos, granadas, entre otros.

El destino principal fue EEUU al demandarlas por mil 479 millones 663 mil dólares, un crecimiento del 21 por ciento y una participación del 35 por ciento. Países Bajos (mil nueve millones 296 mil dólares) ocupó el segundo lugar con un incremento del 29 por ciento. Completaron el top ten Reino Unido, España, Hong Kong, Chile, China, Canadá, Corea del Sur y Rusia. De este grupo, China cerró en rojo (-10 por ciento), mientras que Chile obtuvo el mayor aumento (126 por ciento).

Hortalizas

De otro lado, los envíos internacionales de hortalizas sumaron 925 millones 600 mil dólares a noviembre de 2021 y una variación de 4.4 por ciento en comparación al mismo periodo de 2020 (886 millones 28 mil dólares). El espárrago (483 millones 754 mil dólares) representó el 52 por ciento de estas exportaciones y consiguió una evolución de 5 por ciento. En este ranking también estuvo la alcachofa (125 millones 166 mil dólares), cebolla (88 millones 384 mil dólares), jengibre (78 millones 148 mil dólares) y aceituna (41 millones 505 mil dólares). Asimismo, se exportó orégano, tomate, ajo, choclo, palmito y otros más. EEUU lideró los pedidos con 473 millones 820 mil dólares, un alza del 6 por ciento y una participación del 51 por ciento. Le siguió España (114 millones 427 mil dólares), Países Bajos, Reino Unido y Brasil.

Completaron los diez primeros lugares Chile, Francia, Alemania, Colombia y Japón. De ellos, Países Bajos, Brasil y Francia redujeron sus pedidos en -3 por ciento, -11 por ciento y -7 por ciento, respectivamente. Datos En el periodo enero-noviembre, la compañía más importante en el envío de frutas al exterior fue Camposol, y de hortalizas Danper Trujillo. Perú se ubica en el duodécimo puesto como proveedor mundial de frutas y en el decimonoveno sitio en el de hortalizas.

(Fotografías cortesía de Área de Prensa Adex)

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