Es muy conocida y usada en México como ingrediente de muchas recetas y para decorar los platillos
El ajonjolí, también conocido como sésamo, es una semilla originaria de África y la India. Se obtiene de la planta Sesamim indicum.
Los nueve beneficios del ajonjolí para la salud:
• Mejora la función intestinal por su contenido en fibras
• Ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre por sus niveles de lecitina
• Previene deficiencias cardiovasculares
• Aporta hierro que ayuda a la producción de hemoglobina y colágeno
• Contiene magnesio que mejora el funcionamiento nervioso y muscular
• Mejora el funcionamiento del hígado
• Es un elemento que previene la migraña
• Previene enfermedades óseas por el contenido de fósforo y calcio
• El aceite de ajonjolí ayuda a mejorar la salud de nuestra piel.