Puede prevenir el cáncer, mejorar la circulación y hasta retrasar el envejecimiento
La cebolla suele ser rechazada por muchos debido a su olor y sabor fuertes, pero hacerlo es un grave error porque comer cebolla diario tiene muchos beneficios para la salud física y mental. Te invitamos a seguir leyendo para conocer las propiedades de la cebolla.
Esta hortaliza tiene muchas variedades, como la cebolla morada, la blanca o la cambray, que aunque nos hacen llorar mientras las cortamos, también aportan múltiples beneficios.
Propiedades de la cebolla para mejorar la salud:
1. Previene el cáncer. Por sus compuestos orgánicos ricos en azufre, la cebolla puede combatir al cáncer, especialmente el cáncer de colon y el cáncer de estómago. Comer cebolla diariamente también frena el crecimiento tumoral y previene la acumulación de radicales libres por sus antioxidantes.
2. Mejora la circulación. Comer cebolla aporta quercetina y sílice, compuestos que previenen la trombosis y el envejecimiento de las venas y arterias. También reducen el colesterol malo, disuelven coágulos y previenen la anemia por sus niveles de fósforo, hierro y vitamina E.
3. Contra enfermedades respiratorias. Las cebollas tienen riqueza en azufre y en vitaminas A y B, lo que las hace un buen remedio natural contra la tos, el asma y la inflamación.
4. Te mantiene en forma. Otras de las propiedades de la cebolla son que tiene muy pocas calorías, da saciedad y aporta mucha fibra, lo que mejora la digestión y depura las toxinas por sus propiedades diuréticas. Además, contiene potasio y bajo contenido de sodio, una combinación que evita retener líquidos.
5. Buena para el sistema nervioso. La vitamina B y el potasio de las cebollas ayudan a prevenir enfermedades mejorando la transmisión y generación del impulso nervioso. El magnesio que contienen también aporta beneficios al sistema muscular.
6. Beneficia el desarrollo del feto. En el embarazo, es recomendable comer cebolla ya que sus niveles de folatos contribuyen al desarrollo correcto del feto en las primeras semanas de gestación.
7. Retrasa el envejecimiento. Como ya lo mencionamos, las propiedades de la cebolla aportan antioxidantes, vitaminas A y C, azufre y flavonoides, las cuales previenen y retrasan el envejecimiento celular causado por los radicales libres.
