Esta especie es de la misma familia de la cereza, tiene gran presencia en nuestra cocina y goza de excelentes beneficios para la salud.
El nombre científico del capulín es Prunus serótina. Es un árbol de hasta de diez metros de altura, que posee una corteza de color café oscuro; hojas elípticas de borde aserrado; flores pequeñas, blancas, dispuestas en espigas; su fruto globoso de color rojizo o negro es muy dulce.
Jarabe para la tos, gripe, catarro y fiebre:
Ingredientes
• Hojas o ramas de capulín
• Canela
• Azúcar
• 1 litro de agua
Cómo preparar
• Ponga a hervir las hojas o las ramas de capulín, agregue la canela y el azúcar.
Cómo aplicar
• Dé a tomar al niño en cucharadas.
Para casos de diarrea y dolor abdominal:
Ingredientes
• Un puño de raíz, corteza y hojas del capulín.
• Miel de abeja.
• Beba cada seis horas.