Vinculación de pequeños productores con el mercado: puerta para el desarrollo rural
Organizado por la Sagarpa, tuvo lugar en Pachuca, Hidalgo, el Foro de intercambio de experiencias en cadenas cortas: alternativas viables para la comercialización de productos de la agricultura familiar.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) busca impulsar la organización de grupos de pequeños productores para su integración en esquemas de comercialización tipo cadenas cortas agroalimentarias, donde los agricultores familiares pueden vender a un mejor precio sus productos.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) acompaña técnicamente a la Sagarpa y a las Agencias de Desarrollo Rural (ADRs), para que los pequeños productores logren vincularse a nuevos y mejores mercados, disminuyan los costos de insumos por medio de compras consolidadas, y accedan a servicios de capacitación, financiamiento y subsidios.
En el Foro, participaron 38 técnicos de ADRs de los gobiernos estatales, de la Instancia de Evaluación y delegaciones de la Sagarpa del Estado de México, Morelos, Hidalgo y la Ciudad de México, quienes conocieron y compartieron experiencias concretas de cadenas cortas de comercialización, entendiendo el contexto y cómo funcionan, identificando el proceso en que se llevaron a cabo, así como las principales lecciones aprendidas y buenas prácticas.
Entre las experiencias que se expusieron en el evento están las del Mercado Verde en Morelos, el Mercadito PESA en Xochicoatlán, Hidalgo; las canastas solidarias de San Luis Potosí, así como el caso de la Sierra Norte de Puebla sobre comercialización a comedores del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), entre otros.
Con este taller, Sagarpa espera fomentar, mediante el intercambio de experiencias, que las ADRs identifiquen las posibilidades de integración a mercados de los sistemas de producción presentes en su región, por medio de procesos organizativos.
De acuerdo con el informe FAO-Sagarpa Diagnóstico del sector rural y pesquero: Justificación de la problemática agropecuaria y pesquera de México, 74.2 por ciento del mercado es atendido por el 8.7 por ciento de los productores, mientras que el 73 por ciento de los campesinos, mayoritariamente pequeños productores, obtienen solo el 7.5 por ciento de participación en el mercado, por lo que lograr una vinculación directa de la agricultura familiar con el mercado resulta tan importante como una estrategia para impulsar el desarrollo y mejoramiento de la calidad de vida en las zonas rurales.
