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Tres medallas para viñedo Tres Raíces

En México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020

Ciudad de México, 10 de marzo de 2021.— La vinícola Tres Raíces fue galardonada recientemente con una medalla de oro y dos de plata en la cuarta edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, llevada a cabo en Chihuahua, y posicionado como uno de los certámenes nacionales más importantes.

Nuevamente Tres Raíces demostró que su casa vinícola produce etiquetas de excelencia gracias a su conocimiento en el procesamiento de la vid. De acuerdo con información de México Selection by Concours Mondial de Bruxelles (Chihuahua 2020), se calificaron las características y cualidades de cada vino para elegir los mejores a escala nacional. Fue así como Tres Raíces obtuvo tres grandes medallas.

“Nos sentimos muy honrados y orgullosos de que nuevamente nuestros vinos sean acreedores de prestigiosos reconocimientos como lo es el Concours Mondial de Bruxelles. Estos años de dedicación y esfuerzo por parte de todo el equipo se materializan en algo majestuoso y digno de compartir”, comenta Fabricio Hernández, enólogo de Vinícola Tres Raíces.

El jurado internacional otorgó a Tres Raíces el galardón de oro a la etiqueta Nebbiolo Sangiovese 2019, en reconocimiento a sus tonos ciruela, con un carácter de frutas rojas, mermeladas y notas de frutos secos como avellanas. Este vino tiene una crianza de diez meses en barricas de roble francés y americano.

Los otros dos vinos ganadores de medallas de plata fueron el Ensamble Tinto 2019 y el Merlot 2018. La primera de estas etiquetas se distingue porque el proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual, respetando la calidad de la uva, lo que le otorga su color rojo cereza, limpio y brillante; densidad media alta, con un olfato de carácter frutal destacando notas de ciruela y frambuesa, así como un gusto de ataque amplio, con un tanino suave y una acidez balanceada.

Mientras que el Merlot 2018 fue galardonado por su brillante color rojo granate con una densidad aparente media alta y una capa de color alta; cuenta con un olfato de carácter afrutado y especiado, notas de ciruela, regaliz, canela y clavo, y su gusto es de un ataque amplio en el paladar, con una permanencia alta en boca y un tanino aterciopelado.

La vinícola Tres Raíces se encuentra ubicada en el corazón de Dolores Hidalgo, cuna de la Independencia nacional, en el estado de Guanajuato, y nace en el año 2015 para crear vinos mexicanos auténticos y de calidad mundial.

Además, Tres Raíces cuenta con un hotel boutique que ofrece lujosas suites, y el propietario del restaurante Terruño, una propuesta de cocina de autor y experiencias enoturísticas, previa reserva marcando al +52 415 1135250.

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