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Receta estadounidense de pozole genera indignación en redes

La famosa chef Ina Garten causó gran controversia en las redes sociales al publicar un video de su receta mexicana de pozole de puerco

Ciudad de México.— El intento de una chef estadounidense por recrear la receta del pozole mexicano se convirtió en blanco de críticas por parte de usuarios de redes sociales, principalmente mexicanos.

Ina Garten decidió compartir su receta para elaborar este platillo mexicano, sin embargo, ella incluyó ingredientes que pocas veces se ven en el pozole, pues incluyó frijoles, maíz enlatado, queso cheddar, crema, salsa verde, pimientos, caldo de pollo y lomo de puerco.

Para colmo, en el título del video escribió incorrectamente la palabra pozole sustituyendo la z por una s, detalle que tampoco pasó inadvertido para el público.

Ante la preparación de la también escritora de libros de cocina, internautas, principalmente mexicanos, criticaron la forma de cocinar el pozole. Además realizaron una gran cantidad de memes al respecto.

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