Mayor productor de huevos de América del Sur conquista certificación
Mantiqueira Alimentos, la mayor productora de huevos de América del Sur, conquistó la certificación Certified Humane de Humane Farm Animal Care (HFAC), para su marca Happy Eggs y Taeq, marca producida para los supermercados Pão de Açúcar en Brasil. El programa líder de certificación internacional sin fines de lucro tiene como objetivo mejorar la vida de los animales de producción destinados a la alimentación humana. En pocas semanas los envases de las dos marcas van a estampar el sello Certified Humane, garantizando a los consumidores que los huevos fueron producidos según los rígidos estándares de HFAC de bienestar para las gallinas ponedoras.
Animales criados bajo estos estándares deben recibir una dieta nutritiva sin antibióticos, hormonas o subproductos de origen animal. Deben también tener alojamiento apropiado, áreas de descanso y espacio suficiente para expresar su comportamiento natural, como abrir las alas y tomar baños de arena, por ejemplo.
“La conquista de la certificación de bienestar animal nos deja muy felices porque nos asegura que estamos yendo por el buen camino en nuestro sistema de producción cage-free. En Mantiqueira siempre trabajamos con mucha seriedad, innovando y modernizando para ofrecer alimentos saludables y con procedencia de calidad”, dice Leandro Pinto, fundador y propietario de Mantiqueira Alimentos.
Luiz Mazzon, director de HFAC para Latinoamérica, afirma que la inversión de Mantiqueira en bienestar animal va a abrir puertas para que otros productores adopten el programa Certified Humane. “Al aumentar de forma exponencial la oferta de huevos Certified Humane en Brasil, se facilita el negocio de otras empresas de alimentos que utilicen huevos como principal ingrediente, como mayonesa o pastas, para que también obtengan la certificación.”
Los estándares de cuidado animal de HFAC fueron desarrollados por un comité científico internacional compuesto por 40 científicos especializados en bienestar animal. Desde 2003, más de 665 millones de animales de producción fueron criados bajo las normas Certified Humane en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Perú y Chile.
Los consumidores pueden descargar la aplicación Certified Humane para móviles, para ubicar puntos de venta que ofrezcan productos con el sello Certified Humane.
