Comunidades yaquis dedicadas a la caprinocultura acudieron por primera vez a la “Expo Ganadera Obregón 2016” con una muestra de 70 cabras de registro
Redacción 2000 Agro
Ciudad Obregón, Son. (México).— Con una muestra de 70 cabras de registro, comunidades yaquis dedicadas a la caprinocultura participaron por primera vez en la Expo Ganadera Obregón 2016, inaugurada este fin de semana por el coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Gurría Treviño.
En representación del titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa, Gurría Treviño señaló que la caprinocultura ha contribuido a mejorar las condiciones de vida de la comunidad yaqui, debido a que además de obtener alimento, los productores perciben ingresos económicos por la venta de carne, quesos, dulces y artesanías.
Destacó la calidad de la carne sonorense como un producto con altos estándares de sanidad e inocuidad, reconocido en mercados internacionales, principalmente en Estados Unidos, destino al que se exporta sin pasar por los controles sanitarios que se imponen a otros exportadores.
Asimismo, recordó que en abril pasado la Sagarpa declaró a Sonora estado libre de brucelosis bovina, lo que —apuntó— tendrá un gran impacto en la actividad ganadera del estado, a la vanguardia en materia de sanidad animal y la única entidad en el país que cuenta con dicho reconocimiento.
Por su parte, el alcalde de Ciudad Obregón, Faustino Félix Chávez, agradeció a las autoridades el apoyo al desarrollo de la ganadería en la región.
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