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SuKarne y UNAM firman convenio por la salud y bienestar animal

Sector agroalimentario tiene que ser un motor de desarrollo en el país

SuKarne y la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) firmaron convenio de colaboración para fomentar las investigaciones relacionadas con la salud, bienestar y producción animal, principalmente en los programas de posgrado.

El acuerdo para programas en posgrado de dicha institución operado a través de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) buscará durante los próximos tres años promover investigaciones en torno a la salud, bienestar y producción animal mediante la organización de talleres y seminarios, intercambio de material bibliográfico y audiovisual, así como acceso a bases de datos e información relacionada con los proyectos de colaboración.

SuKarne y la UNAM ya habían trabajado juntos en el levantamiento de muestras de suero, el objetivo fue desarrollar tratamientos contra agentes patógenos resistentes a diversos antibióticos, comentó el doctor Francisco Suárez Güemes, director de la Facultad.

Al firmar el convenio, Enrique Graue Wiechers, rector de la UNAM, afirmó que la investigación es una de las misiones de la universidad considerada en su Ley Orgánica, es por este motivo que este tipo de convenios de colaboración son fundamentales para dar respuesta a este objetivo.

Por su parte, Jesús Vizcarra Calderón, presidente de la empresa sinaloense que cuenta con 700 mil animales de engorda permanente y que cifran una faena anual de 1.6 millones de cabezas, subrayó que el sector agroalimentario tiene que ser un motor de desarrollo en el país.

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